Cтраница 4
![]() |
Поля скоростей и температур в потоке жидкости у стенки при конвективном теплообмене. [46] |
Известно, что при турбулентном течении жидкости ( см. под-разд. Слой жидкости ( газа), прилегающий к стенке, в котором происходит нарастание скорости, называется гидродинамическим пограничным слоем. [47]
Заметим, что при турбулентном течении жидкостей ( газов) в коротких каналах ( lid 50) благодаря влиянию нестабилизированного потока коэффициенты теплоотдачи превышают рассчитанные по формуле ( VI. [48]
![]() |
Распределение температур при теплопередаче конвекцией и теплопроводностью между жидкостями, разделенными твердой стенкой. [49] |
Как известно, при турбулентном течении жидкости в непосредственной близости от стенки можно наблюдать относительно спокойную зону течения, обычно называемую пленкой. Значительная часть общего перепада температур между ядром потока жидкости и поверхностью стенки приходится на долю этой пленки. В изотермическом турбулентном потоке при определенных условиях течение в пленке по характеру близко к ламинарному. Положение внешней границы пленки ab, где течение сменяется на турбулентное, характеризуется некоторым критическим значением числа Рейнольдса DG / у. Для удобства часто считают, что весь температурный перепад между жидкостью и стенкой приходится только на эту медленно текущую пленку, хотя это допущение может оказаться в значительной степени ошибочным вследствие недостаточно полного перемешивания в ядре потока жидкости. [50]
В профиле скоростей при турбулентном течении жидкости можно выделить две области: 1) пристенную, в которой вязкопластичные свойства жидкости проявляются в полной мере, а влияние турбулентности пренебрежимо мало; 2) турбулентное ядро, в котором влияние свойств вязкопластичности не учитывается. Между этими двумя областями расположена переходная зона, в которой влияние турбулентности и вязкостного напряжения оцениваются величинами одинакового порядка. [51]
Здесь не приводятся уравнения для турбулентного течения жидкости. [52]
Напомним, что локальная скорость турбулентного течения жидкости может быть представлена в виде суммы двух составляющих: осредненной и пульсацион-ной. [53]
Применим теперь полученные результаты к турбулентному течению жидкости по трубе. [54]