Cтраница 2
Бирингуччо в 4 - й книге своей Пиротехнии ( 1540 г.), рассматривая отделение золота от серебра при помощи крепкой водки ( азотной кислоты), пишет, что после обработки кислотой золото в виде черного порошка оседает на дно сосуда, а серебро переходит в раствор; последний выпаривают досуха, остаток прокаливают докрасна, полученное серебро очищают сплавлением с бурой или селитрой [ цит. [16]
Огромное семейство алкогольных напитков делится на две главные категории: напитки, получаемые брожением и возгонкой ( широкий круг напитков от крепкой водки до виски), и напитки, такие, как пиво и вино, которые получают только брожением. [17]
Медь, растворенная и крепкой иодке, разделяется на нечувствительные частицы, которые, в соединении с крепкой водкой, образуют жидкое тело зеленого цвета, какого раньше не было ни у крепкой водки, ни у меди. Когда селитряный спирт приливают к постоянной щелочи, то сперва возникает теплота, а затем из двух этих тел, имеющих весьма острый вкус, образуется тело гораздо более мягкого вкуса и обладающее специфическими качествами, иными, чем названный спирт и щелочь, а также исчезает и невыносимая вонь спирта. Из эфирных масел, совершенно прозрачных, сжиганием производится сажа, - тело, весьма отличающееся от этих масел цветом и консистенцией. Воздух от теплоты собирается в меньшее пространство и делается удельно тяжелее. Упругая пластинка железа от обжигания лишается сцепления частей и упругости. В отдельных случаях этого рода нечувствительные, частицы тел или соединяются, или разделяются, или, наконец, перемещаются. [18]
Двум медным монетам, называемым по-русски полушки, он, путем опиливания, придал одинаковый вес; затем он опустил их в одно и то же мгновение в два стеклянных сосудика, наполненных одинаковым количеством крепкой водки; один из них оставил на вольном воздухе, а другой поместил под колокол, из которого с помощью воздушного насоса удалил воздух, желая узнать, быстрее ли совершается растворение в пустоте или на открытом воздухе. [19]
Но когда вместе слиты соединятся в едино смешение частицы, тогда смешанные будут крупны и к коловратному движению мало удобны; тогда все три рода эфира в коловратном движении воспящаются и, не приходя с оным в око, никаких цветов чувствия не производят и смешение черно представляют. Прилитием крепкой водки белеет чернило, для того что кислость соединение смешанных материй разделяет и тем дает большую свободность к движению; от алкалической соли 7 черность в чернило возвращается, затем что кислая материя, взяв в смешение свое оную, дает свободу снопа соединиться материям, чернило составляющим. [20]
Купоросная крепкая водка, водою разведенная, распускает в себе железные опилки, произведши нарочитую теплоту. Таже и другие крепкие водки, распускаючи в себе металлы, согреваются, пенятся и дым испускают ( § 116, стр. С другой стороны, термометр показывает, что вода от распущенной в ней соли холонет, а селитра и нашатырь сильнее знобит воду, нежели простая соль ( § 121, стр. [21]
Серебро, присланное от него же, совершенно чисто. При растворении в чистой крепкой водке оставляет немного золота. Следов меди не обнаружено. [22]
Настоенная чернильными орешками вода тотчас в чернило обращается, как скоро влита будет в него вода, в которой купорос распущен, хотя сии жидкие материи, будучи в особливых сосудах, имеют довольную прозрачность и совсем не черны. Когда в сие чернило влита будет купоросная или селитряная крепкая водка, то черность потеряется и материя будет прозрачна. Черность возвращается, когда на влажном воздухе распущенный поташ в ту же материю влит будет. Вместо чернильных орешков употребить можно с таким же успехом розовые цветы, чай и некоторые другие вещи. От сего опыта приняли свое начало симпатические чернила, в которых составлении помянутые воды надобны, ибо водою, настоенною чернильными орешками, написанные слова на бумаге не видны, однако от распущенного в воде купоросу выступают. [23]
Далее описывается действие соляного спирта на металлы и окислы металлов. О купоросном масле ( серной кислоте), крепкой водке и царской водке Василий Валентин говорит как об уже хорошо известных вещах. [24]
Писал о фармации и медицине: он установил свойство крепкой водки ( азотной кислоты) растворять серебро, отделяя его от золота. [25]
Если железо растворить в щелочи и осадить уксусом, то селитряный спирт растворяет получившуюся известь без шипения. Точно так же при сливании раствора медной зелени в перегнанном уксусе с крепкой водкою последняя вбирает в себя медь, но никакого вскипания не возникает. [26]
В этой книге, в разделе Экскурс об относительной природе физических веществ Бойль ставит во главу угла - определение тел в связи с их отношением друг к другу. На примере золота, которое растворяется в царской водке и не растворяется в крепкой водке ( азотной кислоте), Бойль показывает, что главные химические свойства золота были обнаружены только с установлением новых отношений этого металла ко вновь открытым двум кислотным растворителям; однако природа самого золота осталась той же, как и в те времена, когда не были известны обе названные водки. Следовательно, свойство нерастворимости у золота, как и у других веществ, носит не абсолютный, а относительный характер, проявляясь лишь в определенных условиях по отношению к определенным растворителям. В иных условиях, в иных отношениях золото неизбежно должно обнаруживать соответственно новые свойства. [27]
Широкую известность получил его классический труд Пиротех-ния в 10 книгах ( 1540), в котором дается описание рудников, содержатся сведения об испытании минералов и приготовлении металлов, перегонке, военном искусстве и фейерверках. Здесь же описываются способы добычи золота и серебра, техника амальгамирования, способ приготовления крепкой водки ( азотной кислоты) и др. Использовал опытные данные для устранения неясности, вносимой алхимией в истолкование технических процессов. [28]
Все это давно уже на деле открыли знаменитые и имеющие большие-заслуги в науке Роберт Бойль 13, Герман Бургаве 14 и позднее - знаменитый Галезий 15; вое они без колебания называли воздухом тонкую к упругую материю, получающуюся из растворенных тел. И нас самих этому же научили многочисленные опыты, особенно те, где при растворении меди в крепкой водке получается в большом количестве упругая жидкость, в которой мы распознали истинный воздух. Ибо в сосуде, где эта жидкость собиралась, находилась постоянная щелочь в виде креп-когэ водного - раствора, которым поглощался насыщенный тонкой кислотою бурый пар, непрерывно поднимающийся при растворении меди: ему некоторые авторы, опасающиеся назвать 1возрожде ный воздух своим именем и предпочитающие говорить о каком-то газе, приписывают упругость жидкости. [29]
Петром I положено начало организации в России первых аптек. В лабораториях при аптеках изготовлялись не только лекарства, там получали и основные химические вещества - серную кислоту, крепкую водку и другие химикалии, необходимые для изготовления ряда лекарственных веществ. Масштаб этих производств был чрезвычайно мал, так как они носили лабораторный характер. [30]