Cтраница 1
Толщина условного пограничного слоя ха по эмпирическим уравнениям [ d / x3f ( Re, Sc), где d - линейный размер ], почти пропорциональна GQ - массовой скорости общего потока. [1]
Толщина условного пограничного слоя хэ по эмпирическим уравнениям [ й / лгэ / ( Не, Sc), где d - линейный размер ], почти пропорциональна GO - массовой скорости общего потока. [2]
Нуссельта, вычисленные по толщине условного пограничного слоя, дают более верные результаты по сравнению с вычисленными по плотности потоков переноса тепла и вещества. [3]
Таким образом, если известна толщина условного пограничного слоя хн для теплопроводности, с помощью последней зависимости можно найти условную толщину пограничного слоя х, которая будет действительной для диффузии. [4]
Таким образом, критерии Нуссельта равны отношению определяющего размера к толщине соответствующего условного пограничного слоя. [5]
С const), то на этой прямой отсекается отрезок, равный толщине условного пограничного слоя. [6]
Следовательно, критерии Nu, полученные по формуле ( 4 - 5), будут завышены по сравнению с критериями, определенными по толщине условного пограничного слоя. По мере сушки интенсивность испарения уменьшается, влияние нового механизма переноса на диффузию пара падает, в результате чего значение критериев Nu, вычисленных по формулам ( 4 - 4) и ( 4 - 5), сближаются. [7]
![]() |
Постоянные Ann формулы ( 4 - 13 для некоторых тел. [8] |
Результаты таких расчетов показали, что критерий Nu, вычисленный по формуле ( 4 - 4), значительно больше по сравнению с критерием Nur, вычисленным по толщине условного пограничного слоя. Эта разница максимальна в первом периоде, а затем по мере убыли влагосодержания уменьшается. При влагосодер-жаниях, близких к равновесному, критерии Nu, вычисленные по формуле ( 4 - 4) и ( 4 - 5), совпадают. При расчете критерия Nu по формуле ( 4 - 4) мы берем коэффициент массопроводности пара 1 г из таблиц, что соответствует диффузионному механизму переноса пара в парогазовой смеси. В процессе сушки поверхность испарения углубляется внутрь тела. Перенос пара внутри зоны испарения происходит не только путем диффузии, но и путем эффузии ( молекулярное течение), если радиус капилляров тела меньше 10 - 5сж и давление в сушильной камере равно атмосферному. В процессе сушки поверхность тела имеет более высокую температуру по сравнению с температурой поверхности в зоне испарения. [9]
![]() |
Кривые распределения температуры в пограничном слое в процессе сушки в разные моменты времени. [10] |
Если прямую, соответствующую распределению температуры вблизи поверхности тела, продолжить до пересечения с горизонтальной прямой, отвечающей значению постоянной температуры среды ( tc 72 С const), то на этой прямой отсекается отрезок, равный толщине условного пограничного слоя. [11]
![]() |
Кривые распределения температуры в пограничном слое в процессе сушки в разные моменты вре -. мени. [12] |
Если прямую, соответствующую распределению температуры вблизи поверхности тела, продолжить до пересечения с горизонтальной прямой, отвечающей значению постоянной температуры среды ( / с 72 С const), то на этой прямой отсекается отрезок, равный толщине условного пограничного слоя. [13]
На некотором расстоянии эта кривая переходит в прямую, параллельную оси ординат, что соответствует величине температуры и парциального давления пара окружающей среды. Точка пересечения вертикальной прямой и наклонной прямой отмечает толщину условного пограничного слоя. Введение такой толщины 8 условного пограничного слоя позволяет кривую распределения температуры и давления пара заменить прямой. [14]
Вблизи поверхности тела, как и в случае поля температур, наблюдается прямолинейное распределение влажности воздуха, а дальше прямая переходит в кривую, которая постепенно приближается к кривой влажности окружающей среды. Наклон прямолинейного участка кривой распределения влажности все время увеличивается. Продолжение этого прямолинейного участка кривой Ф / ( у) Д пересечения с горизонтальной прямой, отвечающей постоянному значению влажности окружающей среды ( ф фс 0 045 const), дает величину б9 условной толщины пограничного слоя поля влажности. Следовательно, период постоянной скорости характеризуется постоянной толщиной условного пограничного слоя как поля температур, так и поля влажности воздуха. В периоде падающей скорости толщина условного пограничного слоя увеличивается. [15]