Желудочно-кишечный тракт
Cтраница 3
В желудочно-кишечном тракте гликоген и крахмал расщепляются а-ами-лазами слюны и поджелудочной железы, гидролизующими а - ( 1 - 4) - связи в расположенных снаружи ветвях гликогена и амилопектина до D-глюкозы. [31]
В желудочно-кишечном тракте ( ЖКТ) лучше всего всасываются вещества, хорошо растворимые в жирах. [32]
В желудочно-кишечном тракте животных такие полисахариды как крахмал, гликоген и различные олигосахариды, подвергаются энзиматическому гидролизу. Крахмал и гликоген гидролитически расщепляются при участии амилазы слюны и панкреатической амилазы. Дисахариды гидролизуются при действии гликозидаз: а-глюкозидазы, р-фруктофуранозидазы и р-галакто-зидазы панкреатического и кишечного соков. [33]
В желудочно-кишечном тракте гликоген и крахмал расщепляются амилазами. Декстрины - липкие вещества: они составляют основу для приготовления различных клеев. Амилаза не способна атаковать а ( 1 - 6) - связи в точках ветвления и потому не гидролизует остаточный декстрин; это делает специальный фермент - а ( / - 6) - глюкозидаза. После гидролиза а ( 1 - 6) - связей этим ферментом для действия а-амилазы становится доступной еще одна группа а ( 1 - 4) - связей. После их расщепления обнажается следующий набор точек ветвления, которые подвергаются новой атаке о ( 1 - 6) - глюкозида-зы. [35]
В желудочно-кишечном тракте человека не все белки перевариваются целиком ( гл. Большинство животных белков почти полностью гидролизуются до аминокислот, однако ряд фибриллярных белков, например кератин, переваривается только частично. [36]
Действует на желудочно-кишечный тракт и на нервную систему. [37]
Выделяется через желудочно-кишечный тракт и почками, а также молочными и слюнными железами. Свинец является кумулятивным ядом, он накапливается в костях и внутренних органах ов виде нерастворимого трифосфата свинца, В циркулирующей крови находится в виде коллоидального соединения двуосновной фосфорной соли. [38]
Раздражение рецепторов желудочно-кишечного тракта минеральной водой вызывает прежде всего рефлекторные изменения желудочной секреции. Многочисленными экспериментальными исследованиями на животных и клиническими наблюдениями на больных установлено, что раздражение минеральной водой рецепторов, заложенных в слизистой оболочке желудка, стимулирует желудочную секрецию - при этом выделяется большее количество желудочного сока, обладающего большей переваривающей способностью. При раздражении же рецепторов, заложенных в слизистой оболочке двенадцатиперстной кишки, наблюдается обратный эффект - количество желудочного сока, его кислотность, переваривающая сила уменьшаются. [39]
Бактериальная флора желудочно-кишечного тракта является необходимым условием нормального существования организма. Исключительно велико количество микроорганизмов в толстой кишке - до десятков миллиардов на 1 кг содержимого. [40]
Из полости желудочно-кишечного тракта во внутреннюю среду организма транспортируются в основном микромолекулы: мономеры питательных веществ и ионы. Этот транспорт принято делить на пассивный, облегченную диффузию и активный транспорт. Пассивный транспорт включает в себя диффузию, фильтрацию и осмос. Он осуществляется по концентрационному, осмотическому и электрохимическому градиентам транспортирующихся веществ. Облегченная диффузия возможна при помощи особых мембранных переносчиков. Активный транспорт - это перенос веществ через мембраны против концентрационного, осмотического и электрохимического градиентов с затратой энергии и при участии специальных транспортных систем: мобильные переносчики, кон-формационные переносчики и транспортные мембранные каналы. [41]
Пептидные гормоны желудочно-кишечного тракта являются так называемыми аигландуляриыми гормонами, так как их образование происходит ие в специально предназначенных для этого железах, а в определенных тканях, обычно характеризующихся другой первичной функцией. Эти гормоны были также названы тканевыми. Кроме хорошо охарактеризованных пептидных гормонов гастрина, секретина, холецистокиииипаикреозимииа и мотилина в желудочно-кишечном тракте найдены и структурно охарактеризованы и другие биологически активные вещества. [42]
Пищеварительные соки желудочно-кишечного тракта способны расщеплять последовательность ММ, встречающуюся в крахмале, при этом освобождается глюкоза, которая поглощается клетками организма и служит им источником энергии. Но пищеварительные соки не могут расще-иять связь Л / Я, присутствующую в целлюлозе, поэтому, сколько бы целлюлозы мы ни съели, она пройдет через пищеварительный тракт неизменной, не усвоенной организмом. [43]
Всосавшийся в желудочно-кишечном тракте и легких барий откладывается в костях ( 65 %) и оказывает выраженное действие на гладкую мышечную ткань и миокард, по своему действию напоминающий эффект ацетилхолина. Барий является синергистом последнего. Своеобразным органом - накопителем этого МЭ в организме является пигментная оболочка глаза, однако физиологическое значение этого необычного факта остается невыясненным [ Войнар А. [44]
Сказанное о желудочно-кишечном тракте может быть отнесено и к неповрежденной коже, через которую, хотя и проникают малые количества находящихся на ней радиоактивных веществ, но и их иногда достаточно для воздействия. [45]
Страницы: 1 2 3 4