Морские водоросли
Cтраница 1
Морские водоросли и продукты, полученные из них, в косметических рецептурах и практике. [1]
Морские водоросли и беспозвоночные синтезируют галоидосодержащие монотерпеноиды, которые также исполняют функцию репеллентов и анти-фидантов. Молекулы этих веществ могут быть нагружены большим числом галогеновых атомов. Так, у плокаменона 2.11 имеется три атома хлора и один брома. Этот метаболит продуцируется водорослями рода Plocamium, обитающими у австралийских берегов. А в кишечнике морского зайца Aplisia kurodai найден терпеноид куродаинол 2.12 с пятью галогеновыми атомами. [2]
Морские водоросли занимают по объему производства важнейшее место среди объектов марикультуры. Наибольшее значение имеют порфира, ламинария. [3]
Морские водоросли используются для многих целей. Так, свежие пурпурные водоросли используются в Шотландии и Ирландии в качестве пищевого продукта, а в высушенном виде - вместо жевательного табака. Ирландский мох используется для приготовления желе. [4]
Морские водоросли, обычно ламинарии, собирают, сушат и размалывают. Водоросли можно безопасно хранить в виде сухого порошка; однако, если они не высушены, очень скоро начинают разрушаться микроорганизмами. Размолотые водоросли обрабатывают раствором соды и едкого натра. При этом альги-новая кислота, превращаясь в альгинат натрия, переходит в раствор, а окрашенные вещества и целлюлоза не растворяются. Полученный вязкий коричневатый раствор очищают путем отстаивания, отбеливают и стерилизуют, добавляя гипохлорит натрия, после чего альгиновую кислоту выделяют химическим путем. Существует несколько способов выделения альгиновой кислоты; наиболее простой из них заключается в подкислении раствора альгината натрия. Если к очищенному раствору альгината натрия добавить соляную кислоту, происходит осаждение альгиновой кислоты, которую затем промывают и нейтрализуют содой, снова превращая ее в альгинат натрия. [5]
Морские водоросли содержат очень большое количество гетерополисахаридов, многие из которых имеют пищевое или техническое значение. [6]
Придонные морские водоросли особенно богаты иодом, который в окислительно-восстановительных условиях земной поверхности легко переходит в раствор. [7]
Морские водоросли товарной позиции 1212 и мертвые одноклеточные водоросли ( товарная позиция 2102) также исключаются из этой товарной позиции. [8]
 |
Содержание углеводных компонентов в водорослях, %. [9] |
Зеленые морские водоросли Caulerpa filiformis [262] содержат полисахариды, растворимые в воде, и полисахариды, растворимые в щелочах. Последние выделялись экстракцией при комнатной температуре разбавленным раствором щелочи из остатка водоросли после удаления водорастворимых полисахаридов и мягкой обработки его хлоритом натрия. [10]
Тимирязева морские водоросли, содержащие альгиновую к-ту, находятся в следующих районах СССР: Дальний Восток ( Камчатка, Сахалин, Охотское и Японское моря и далее до границ Кореи), Мурманский район ( на протяжении всего Мурманского и Терского берега участки тянутся на 1 000 км), Черное море ( Одесса, Севастополь) и в других местах. Кроме альгиновой к-ты морские водоросли содержат также иод, маннит и целый ряд других продуктов, и переработка их является более рентабельной, если добыч альгиновой кислоты вести при комплексном использовании водорослей. [11]
Некоторые морские водоросли, например ламинария, свыше столетия служат источником получения калия и иода. Известны и другие морские растения, способные накапливать те или иные элементы. Все они являются потенциальными источниками элементов, необходимых для нужд промышленности. [12]
Некоторые морские водоросли, например Polysiphonia fastigiata, Polysiphonia nigrescens [58] и Enteromorpha intesti-nalis [59], будучи извлечены из моря, выделяют диметил-сульфид. Это выделение значительно ускоряется при обработке водорослей холодным раствором едкого натра. [13]
Аналогично анализировали морские водоросли, предварительно превращенные в золу. [14]
Хлор уничтожает морские водоросли, протозоа и другие микроорганизмы. Если, однако, в воде содержатся высшие органические вещества, с которыми хлору приходится взаимодействовать сначала, то рН воды должно быть уменьшено. [15]
Страницы: 1 2 3 4