Cтраница 4
Некоторые упрощения возможны в случае так называемой свободной турбулентности, когда поле течения не ограничено стенками. Примерами могут служить свободные турбулентные струи и течения в следах. В этих случаях молекулярная вязкость пренебрежимо мала по сравнению с турбулентной. [46]
Скорость движения вихря масштаба Я, в условиях свободной турбулентности в общем случае должна зависеть от вязкости жидкости v, ее плотности р, диссипации энергии в единице объема е и масштаба К. [47]
Применительно к струйному истечению двухфазного потока основные принципы свободной турбулентности также сохраняют свою силу, но наличие двухфазного потока и явления на границе раздела фаз накладывают при этом свою специфику. Специфику двухфазного потока можно учесть, основываясь на представлениях свободной турбулентности, если принять в качестве модели перенос завихренности, согласно которой перенос вещества в поперечном направлении осуществляется движущимися вихрями, и распространить условия этого переноса на поверхность раздела двухфазных потоков. [48]