Cтраница 1
Мицелиальные тяжи сложены из параллельных частично сросшихся в продольном направлении гиф. Их образуют многие грибы, но сложно устроены они у настоящего домового гриба. Ризоморфы - мощные ветвящиеся шнуровид-ные образования, внешне сходные с корнями высших растений. Тяжи и ризоморфы грибов играют роль проводящих органов, по которым поступают питательные вещества и вода к плодовым телам. [1]
Мицелиальные тяжи помогают значительному охвату территории, на которой развиваются плодовые тела, и тем самым способствуют распространению гриба. [2]
Плодовое тело удемансиеллы широкопластинковой образуется на плотных, разветвленных, длинных, мицелиальных тяжах, распространяющихся в почве. Шляпка плодового тела различной величины, диаметром 6 - 20 см, сводчато выпуклая, позже распростертая, с широким распластанным бугорком, ломкая, гигрофанная, сероватая. Пластинки приросшие, позже свободные, очень широкие, толстые, частые, ломкие, белые. [3]
Мицелий гастеромицетов многоклеточный, сильно разветвленный; он хорошо развит и пронизывает субстрат, в который обычно бывает погружен. Гифы часто образуют длинные мицелиальные тяжи, достигающие нескольких миллиметров толщины, пронизывающие субстрат и часто выходящие на поверхность. Иногда они становятся довольно толстыми, достигая 5 - 12 мм в поперечнике и нескольких метров в длину. Тогда они напоминают своим внешним видом корни высших растений, особенно кустарников. [4]
Внутренняя, сердцевинная часть тяжей образована живыми гифами, состоящими из клеток с большим количеством запасных питательных веществ и из клеток с большим диаметром. Внешний слой уплотненных толстостенных гиф мицелиального тяжа, состоящий в основном из мертвых клеток, выполняет защитную функцию, а внутренняя часть - запасающую и проводящую функции. Здесь идет накопление и передвижение питательных веществ по широким просветам гиф. Это передвижение становится особенно интенсивным в период образования плодовых тел. Реже на субстрате образуется мицелиальная пленка гастеромицетов. На грибнице ( часто на мицелиальных тяжах) формируются плодовые тела диаметром 1 - 70 см и различной массы, которая может быть даже около 12 5 кг, как у гигантского дождевика лангерманния гигантская ( Langermannia gi-gantea, табл. 46), найденного в 1967 г. в пригороде Москвы. В Северной Америке был обнаружен еще более крупный экземпляр, имевший сплюснутую форму. Он достигал 1 6 м длины, 1 35 м ширины и 24 см высоты. Однако встречаемость плодовых тел дождевиков массой 1 - 3 кг и диаметром 25 - 30 см - явление частое. Обычно такие крупные плодовые тела находят на Тянь-Шане - в районе озера Иссык-Куль. По размерам плодового тела гастеро-мицеты - рекордсмены в мире грибов и лишь отдельные экземпляры трутовиков могут конкурировать с ними. В то же время кубковидыые плодовые тела некоторых грибов рода круцибулюм ( Crucibulum) имеют диаметр всего 0 1 - 0 5 см и высоту 0 6 - 0 8 см. Столь же разнообразны плодовые тела гастеромицетов и по форме. Чаще всего в начале своего развития они шаровидные, грушевидные, яйцевидные, клубневидные или цилиндрические. У некоторых грибов эта форма сохраняется и до созревания; у большинства же при развитии плодового тела форма меняется на бокальчатую, кубковидную, блюдцевидную, воронковидную или колокольчатую, узкоцилиндрическую, веретеновидную, звездообразную, шляпковидную с хорошо развитой ножкой. Форма плодовых тел некоторых гастеромицетов столь необычна, что не поддается описанию. [5]
Растут эти грибы как сапрофиты на гнилой древесине, особенно часто на пнях, почве, навозе и в меньшем числе как паразиты на живой древесине и шляпочных грибах. В субстрате образуют короткие, но довольно толстые мицелиальные тяжи - ризо морфы. [6]
По наличию мицелия устанавливают только грибную природу болезни, по строению мицелия ( несептированный и септиро-ванный) относят возбудителя к низшим или высшим грибам. Только в отдельных случаях при диагностике грибов используют гифы мицелия и мицелиальные тяжи. [7]
Первый - чаще в хвойных ( еловых), реже лиственных лесах. Плодовое тело этого гриба имеет грушевидную форму, ножка его кончается, мицелиальным тяжем. Экзоперидий коричневый, клейкий, с темно-коричневыми тоненькими ши-пиками, соединяющимися группами в густо расположенные пирамидки. Эндоперидий оливко-во-коричневый, реже медно-красный, гладкий, открывается зубчатым отверстием на вершине. Гриб изменчив по окраске и форме. [8]
Сетчатоголовик вытянутый ( Dictyocepha-los attenuatus) - типичный степной представитель порядка тулостомовых. Молодое плодовое тело шаровидное или яйцевидное, у основания с 1 - 2 мицелиальными тяжами. Экзоперидий сначала мясистый или даже желатинозный, предохраняющий глебу от пересыхания. Затем он становится жестким, на нем развиваются хрящеватые чешуйки или пирамидальные наросты, которые отпадают и оставляют на эндоперидии, прикрывающем головку, четкие следы в виде сетки, откуда и название рода. После разрыва экзоперидия плодовое тело вытягивается и несет сетчатую головку на хорошо развитой ножке. Сама ножка цилиндрическая, сначала мясистая, а затем твердая, деревянистая, глубоко бороздчатая. Окраска зрелого плодового тела светло-рыже-коричневая. На территории СССР он встречается в солончаковых степях Казахстана. Известен он также из Северной Африки и Северной Америки. [9]
Интересен степной, тоже широко распространенный вид - миценаструм толстокожий ( Му-cenastrum corium), съедобный в молодом возрасте. Плодовые тела чаще шаровидные, диаметром 2 - 10 см, сидячие, у основания сначала с мицелиальными тяжами, а затем просто с бугорком на этом месте. Он растрескивается на чешуйки и опадает. Эндоперидии толстый, сначала мясистый, упругий, белый, затем кожистый, твердый, шоколадно-коричневый. Он растрескивается на неправильные отпадающие куски или на звездообразные лопасти, отгибающиеся вниз. Глеба при созревании распадается на оливково-коричневый порошок. [10]
Запах этот свойствен всем видам порядка фаллюсовых и имеет для них большое биологическое значение, привлекая на расплывающуюся глебу насекомых, которые и переносят таким образом находящиеся в слизи базидиоспоры. Плодовое тело веселки, или фаллюса, вначале имеет вид белого, сероватого или слегка желтоватого шара ( или яйца) довольно крупных размеров диаметром до 5 - 6 см на белом мицелиальном тяже. Молодые плодовые тела фаллюса в Западной Европе имеют народное название чертово яйцо или дьяволово яйцо. Внешний слой оболочки перепончатый, внутренний - студенистый. Внутри оболочки дифференцируется бесплодная часть - рецептакул - в виде цилиндрического столбика, полого внутри со стенкой губчатого ( пещеристого) строения. На вершине рецептакула обособляется в виде колокола или шляпки спороносная глеба. При созревании рецептакул быстро вытягивается в длину до 30 см, разрывая оболочку плодового тела, и поднимает на вершине черно-зеленоватую ячеистую глебу в виде конусовидной шляпки с маленьким диском. [11]
Стромы могут быть мягкими или деревянистыми, различной формы и окраски. Мицелиальные стромы характерны для многих аскомицетов. Мицелиальные тяжи ( шнуры) очень часто образуются у представителей самых различных групп высших грибов. У одних грибов гифы, входящие в состав тяжа, однородны, у других наблюдается их дифференциация. Во втором случае наружные гифы - более тонкие и прочные - образуют своеобразный покров, а внутренние - более широкие, с неравномерно утолщенными стенками, частично разрушенными поперечными перегородками - представляют собой своеобразную проводящую систему. [12]
Упомянутые выше при описании степных видов желатинозный слой, толстый перидий, высокие ножки - все это встречается и у пустынных видов. Есть у них и еще одно интересное приспособление к жизни в засушливых условиях песчаных пустынь. На ризоморфах и мицелиальных тяжах, идущих в глубокие слои почвы, многие из них образуют песчаные футляры. Выделяя вещества, цементирующие песок, они образуют вокруг себя мелкие капилляры, по которым вода из почвы поступает в грибницу и плодовые тела, и таким образом обеспечивают в засушливых условиях достаточный приток воды. Эти песчаные футляры на ризоморфах очень напоминают такие же песчаные футляры, образующиеся на корнях пустынных высших растений. Их образование носит приспособительный характер. В других условиях у этих же видов растений они не встречаются. [13]
В СССР найдена красноустка кирпично-красная ( С. Растет на почве в дубняках. У основания плодового тела видны мицелиальные тяжи. [14]
Интересны съедобные виды рода меланогастер ( Melanogaster) из порядка меланогастровых. Плодовые тела его развиваются на почве под слоем опавших листьев или неглубоко в почве, обычно в лиственных лесах. Они шаровидные или неправильно клубневидные, у основания с хорошо развитыми мицелиальными тяжами. Перидий однослойный, гладкий или слегка войлочный. [15]