Cтраница 4
В опыте по откорму 40 подсвинков живым весом в среднем 70 килограммов осенью 1954 года потребление кормов на голову в сутки составило: картофеля на пастбище - 5 35 килограмма, зеленой массы клевера ( в подкормке) - 1 8 килограмма, столовых отходов - 1 45 килограмма и муки из зерноотходои - 0 9 килограмма. Стоимость этого же рациона при замене в нем сырого пастбищного картофеля вареным, а зеленого клевера - картофелем и концентратами составляет 2 рубля 90 копеек, при стоимости килограмма привеса около 8 рублей 70 копеек. Таким образом, откорм свиней при пастьбе на посевах картофеля и на клевере позволяет снизить стоимость кормового рациона на 27 процентов, а стоимость килограмма привеса - на 20 процентов. При этом совершенно отпадают затраты на уборку картофеля, выделяемого для выпаса свиней. [46]
К тому же и цены на сельскохозяйственную продукцию не стимулировали ведение хозяйства. Да и нормы поставок картофеля были невероятно раздуты. Нередко бывало так, что полученных за картофель по поставкам денег не хватало на транспортные расходы, чтобы доставить картофель на заготпункт. Колхозники, конечно, понимали это и не сажали картофель. Мы вынуждены были на уборку картофеля посылать людей из городов. Рабочие и служащие копают картофель, а колхозники смотрят в окно и говорят: Смотрите, как у них здорово получается. Сами же не выходят в поле. [47]
Следует отметить, что прочность кожуры находилась в прямой зависимости от скорости высыхания ботвы. При десикации успевает образоваться много слоев суберинизированной эпидермальной ткани, а слои паренхимы располагались более компактно. При уборке картофеля с плотной кожурой клубни меньше повреждаются, лучше хранятся, меньше страдают от болезней и вредителей. Не отмечено отрицательного влияния десикантов на семенные качества клубней и их лежкость при хранении. По данным научных учреждений, остатков хлората магния в клубнях не обнаружено. [48]
Хотел бы сказать несколько слов о работе совхозов. В их деятельности много недостатков. Выгодно ли это для государства. Сейчас государство платит колхозам за картофель и овощи значительно больше, чем стоят эти продукты в совхозах. К тому же вы знаете, что государству влетает в копеечку привлечение горожан на уборку картофеля и овощей в колхозах. Если хорошо организовать производство картофеля и овощей в совхозах, то они будут в 2 раза дешевле, чем в колхозах. [49]
Мы считали тогда, что этим более надежно решен вопрос механизации уборки свеклы. Задача механизации уборки урожая свеклы еще не разрешена. Придется возвращаться к этому вопросу, ибо те ма-пшны, которые имеются сейчас, далеко не совершенны. То же самое относится и к картофелеуборочному комбайну. Сколько лет ужо говорим об этом, а хорошего комбайна пока нет. Задача механизации посадки и обработки посевов картофеля, можно сказать, в основном решена, имеются хорошие машины. Нужно теперь подумать над тем, чтобы создать падежную и высокопроизводительную машину для уборки картофеля. [50]