Cтраница 5
Перенос тепла в режиме пленочного кипения от поверхности нагрева к жидкости осуществляется путем конвективного теплообмена и излучения через паровую пленку. По мере, увеличения температурного напора все большая часть тепла передается за счет излучения. Интенсивность теплообмена в режиме пленочного кипения достаточно низкая. Паровая пленка испытывает пульсации; пар, периодически накапливающийся в ней, отрывается в виде больших пузырей. В момент наступления пле - - ночного кипения тепловой поток, отводимый от поверхности, и соответственно количество образующегося пара имеют минимальные значения. Минимальное значение теплового потока называется вторым критическим - 7Кр2 - При атмосферном давлении для воды, кипящей на технических металлических поверхностях, момент начала пленочного кипения характеризуется температурным напором & ttc - 4 150 С, т.е. температура поверхности tc составляет примерно 250 С. [61]
![]() |
Процесс ки пения с недогревом. [62] |
Теплообмен при пузырьковом кипении. Наблюдения показывают, что при увеличении температурного напора А / tc-ts, а также давления р на поверхности нагрева увеличивается число активных центров парообразования г. В итоге все большее количество пузырьков непрерывно возникает, растет и отрывается от поверхности нагрева. Вследствие этого увеличиваются турбулиза-ция и перемешивание пристенного пограничного слоя жидкости. В процессе своего роста на поверхности нагрева пузырьки также интенсивно забирают теплоту из пограничного слоя. Все это способствует улучшению теплоотдачи. В целом процесс пузырькового кипения носит довольно хаотичный характер. [63]
Наблюдения показывают, что при увеличении температурного напора ДГ Тс - Тн, а также давления на поверхности нагрева увеличивается число активных центров парообразования. В результате непрерывно возникает, растет и отрывается от поверхности нагрева все большее количество пузырьков. Вследствие этого увеличиваются турбулизация и перемещение пристенного пограничного слоя жидкости. В процессе своего роста на поверхности нагрева пузырьки также интенсивно забирают теплоту из пограничного слоя. Все это способствует улучшению теплоотдачи. Наблюдения, проведенные с применением скоростной киносъемки, показывают, что при фиксированном режиме кипения частота образования паровых пузырьков оказывается неодинаковой как в различных точках поверхности, так и во времени. Это придает процессу кипения стохастический характер. Соответственно скорости роста и отрывные размеры различных пузырьков также характеризуются случайными отклонениями относительно средних величин. [64]