Cтраница 1
Дисперсии жидкостей в жидкостях называются эмульсиями, газов в жидкостях - пенами. Дисперсии твердых и жидких частиц в газах называются аэрозолями. [1]
Примеры гидрозолей. [2] |
Дисперсии жидкостей в жидкостях называются эмульсиями, а газов в жидкостях-и снами; дисперсии твердых и жидких частиц в газах называются аэрозолями. [3]
Дисперсии жидкостей в жидких дисперсионных средах, называемые эмульсиями, во многом сходны с рассмотренными выше пенами, но обладают и рядом важных особенностей. Наиболее существенное отличие эмульсий от пен состоит в следующем. Стабилизация пен с помощью ПАВ, обеспечивающая их устойчивость, не меняет их природы как лиофобных дисперсных систем. Напротив, эмульсии могут быть сколько угодно близки к лиофильным, термодинамически равновесным коллоидным системам ( см. гл. VIII), и не всегда удается провести четкую грань между лиофильными и лиофобными эмульсиями. Лиофильные критические эмульсии и близкие к ним системы были рассмотрены в § 2 гл. [4]
Дисперсии жидкостей в жидких дисперсионных средах, называемые эмульсиями, во многом сходны с рассмотренными пенами, но обладают и рядом важных особенностей. Наиболее существенное отличие эмульсий от пен состоит в следующем. Стабилизация пен с помощью ПАВ, обеспечивающая их устойчивость, не меняет их природы как лиофобных дисперсных систем. Напротив, эмульсии могут быть сколько угодно близи [ к лиофильным, термодинамически равновесным коллоидным системам ( см. гл. VIII), и не всегда удается провести четкую грань между лиофильными и лио-фобными эмульсиями. Лиофильные критические эмульсии и близкие к ним системы были рассмотрены в гл. VIII, 2, данный параграф посвящен рассмотрению лиофобных эмульсий. [5]
Дисперсии жидкостей в жидкостях называются эмульсиями, а газов в жидкостях - пенами; дисперсии твердых и жидких частиц в газах называются аэрозолями. Свойства этих видов дисперсных систем описаны в главе седьмой. [6]
Дисперсии жидкостей в жидкостях называются эмульсиями, а газов в жидкостях - пенами; дисперсии твердых и жидких частиц в газах называются аэрозолями. [7]
Выше было показано, что дисперсии жидкостей в газах и газов в жидкостях неустойчивы и легко разделяются на обставляющие их фазы. В тех случаях, когда дисперсное состояние необходимо поддерживать в течение всего процесса, естественную тенденцию дисперсий к разделению компенсируют, используя стабилизирующие материалы и подбирая соответствующие физические условия. При некоторых условиях система газ - жидкость может оставаться почти неизменной в течение долгого времени. Например, пенная эмульсия воды и / воздуха в сырой нефти, полученная с помощью высокоскоростной мешалки, может существовать в виде полутвердого геля в течение месяцев без видимых изменений структуры и состава и без ощутимого разделения фаз. [8]
Одной из еще не рассмотренных возможных комбинаций различных физических состояний вещества являются дисперсии жидкости в газе. Обычно коллоидная дисперсия жидкости в газовой фазе называется туманом. Применительно к полимерам, туманы образуются жидкими частицами весьма больших размеров, которые могут поддерживаться во взвешенном состоянии только за счет большой скорости газа. Одним из наиболее важных примеров использования в технологии полимеров системы жидкость в газе является распыление краски безразлично каким методом-под давлением воздуха из специального устройства или путем создания аэрозоля. Процесс распыления краски и в настоящее время в большей степени определяется искусством оператора, нежели какими-либо научными соображениями. На практике процесс напыления состоит в том, что жидкость ( это может быть дисперсия полимера в жидкости или раствор полимера) вместе с многочисленными добавками-пигментами, наполнителями и другими ингредиентами-заправляется в контейнер распыливающего устройства, откуда под действием избыточного давления или разрежения подается в форсунку, где смешивается с поступающей с высокой скоростью воздушной струей. [9]
Корреляция Со-удерса - Брауна для приближенного определения габаритов колонн. [10] |
Поверхностное натяжение берется одним из параметров, так как можно полагать, что дисперсия жидкости на мельчайшие капельки увеличивается по мере уменьшения поверхностного натяжения. [11]
Корреляция Со-удерса - Брауна для приближенного определения габаритов колонн. [12] |
Поверхностное натяжение берется одним из параметров, так как можно полагать, что дисперсия жидкости на мельчайшие капельки увеличивается по мере уменьшения поверхностного натяжения. [13]
Дисперсия жидкостей ( крутая кривая) всегда более значительная, чем дисперсия минералов. [14]
Если средний размер дисперсных частиц находится в пределах 1 - 100 ммк, дисперсии принято считать коллоидными. Дисперсии жидкости в жидкой среде называют эмульсиями. [15]