Cтраница 4
Куыарины и флавоноиды обнаруживают в УФ-свете в виде флуоресцирующих или темных пятен. Иногда для усиления окраски пластинку предварительно обрабатывают парами аммиака и затем проявляют УФ-светом. [46]
![]() |
Окраска окислов некоторых химических элементов и галогенов. [47] |
Характерные окраски, присущие определенным ионам, позволяют уверенно обнаруживать их в процессе химического анализа. Изменение или усиление окраски образующихся соединений, например перманганат-иона, может произойти в результате комплек-сообразования. Ион МпО - окрашен в фиолетовый цвет, а катионы Мп2 - светло-розовые. Хромат-ион СгО2 - окрашен в желтый цвет, а катионы Сг3 окрашены в зеленый цвет. [48]
Для определения ионов марганца к аликвотной части того же раствора добавляют избыток висмутата натрия и 2 - 3 мл концентрированной серной кислоты. По прекращении усиления окраски, обусловленной образованием иона перманганата, раствор фильтруют через стеклянный фильтр № 4 и помещают в мерную колбу, разбавляя до метки водой. Далее проводят титрование так же, как при определении иона железа. В результате титрования определяют суммарное содержание ионов железа и марганца. По разности находят содержание марганца. [49]
Все комплексы металлов с трансферрином имеют отчетливую окраску и полосы поглощения в видимой области. Инман [9] наблюдал усиление характеристической окраски при образовании комплексов с марганцем и кобальтом при добавлении перекиси водорода и предположил, что, по-видимому, эти ионы металлов окисляются при связывании до трехвалентного состояния. [50]
Циаштдиноиан проба ( проба СШпойй К 2 мл извлечения добавляют 5 - 7 капель комнентрироианпой Н и 10 - 15 мг металлического М или 2п, через 3 - Г мин наблюдает. Дли ускорении реакш и усиления окраски рекомендуется подогреть реакционную сме ( 2 - 3 мин) на кипящей водяной бане. [51]
Если добавлять щелочной раствор дитиола к кислому раствору Мо ( VI), образуется осадок реагента, который при комнатной температуре медленно реагирует с молибденом. Было показано, что усиление окраски кажущееся, так как железо только ускоряет медленно протекающую при комнатной температуре реакцию между дитиолом и молибденом, благодаря чему соединение дитиола с молибденом переходит в экстракт более интенсивно. Железо не изменяет кривой светопоглощения соединения молибдена ( VI) с дитиолом, и в экстракте железо не обнаружено. Показано также, что скорость реакции дитиола с молибденом выше при более высоких температурах и равновесие ( в отсутствие железа) достигается при 75 через 15 - 20 мин. Однако в присутствии вольфрама, который также ускоряет реакцию, нагревание недопустимо. [52]
Фенол должен полностью растворяться в воде. Во время хранения допускается незначительное усиление окраски продукта. [53]
Свет влияет также на образование антоциана и антоксантина. Поэтому, например, яблоки для усиления окраски оставляют после уборки в течение нескольких дней на рассеянном солнечном свету. Зигельман и Хендрикс [75] показали, что свет влияет на образование идейна ( цианидин-3 - галактозида) - главного красного пигмента кожицы яблок. Спектр действия для процесса образования антоциана имеет два максимума - главный при 6500 А и дополнительный - при 6000 А; некоторое незначительное образование антоциана наблюдается и во всей остальной видимой области спектра. Зигельман и Хендрикс полагают, что фоторецептором, вероятно, служит флавопротеид, подобный ацил - КоА - дегидрогеназе. [54]
Указанные соображения приложимы и к другим веществам, имеющим склонность к образованию соединений с растворителем. При образовании подобного рода соединений наблюдается усиление окраски экстрагируемого продукта, особенно при применении кетонов. Поэтому при желании возможно менее изменить окраску следует избегать растворителей, содержащих карбонильную группу. [55]
![]() |
Кювета колориметра с крышкой.| Влияние концентрации кислорода на результаты определения. [56] |
При пропускании воздуха после смешивания деаэрированных реагентов усиления окраски не наблюдается. Это показывает, что пероксид ( недиеновый) быстро и полностью исчезает в присутствии иона железа ( II) в результате восстановления и разложения. При использовании кислорода вместо азота получены были нормальные результаты. Это подтверждает вывод о том, что для получения количественных результатов необходимо некоторое количество кислорода в реакционной смеси и что этот эффект не связан с окислением иона железа ( II) молекулярным кислородом. [57]