Cтраница 2
Под а-целлюлозой Кросс и Бивен подразумевали щелочеустойчивую целлюлозу, которая не растворялась дри обработке 17 5 % - ным раствором едкого натра при 20 С. Однако в дальнейшем было показано, что показатель содержания а-целлюлозы не отражает с достаточной полнотой устойчивость целлюлозы к действию щелочи при мерсеризации, так как условия проведения последней отличаются от условий определения а-целлюлозы. При определении а-целлюлозы образец целлюлозы обрабатывают 17 5 % - ным раствором едкого натра в течение определенного времени, а затем отмывают от щелочи водой. При производстве же искусственного волокна мерсеризованная целлюлоза без промывки поступает на ксантогениро-вание. При промывке мерсеризованной целлюлозы водой концентрация щелочи постепенно понижается от 17 5 % до 0 % и в определенный момент она может достичь 10 - 12 %, т.е. такой концентрации, при которой наблюдается максимум растворимости целлюлозы. При этом растворяется часть целлюлозы, которая обычно нерастворима в 17 5 % - ной щелочи. Однако это не означает, что при определении а-целлюлозы обязательно достигается максимум растворимости. Растворимость в значительной мере будет зависеть от скорости и условий промывки, о чем будет сказано ниже. Кроме того, определяемая фракция а-целлюлозы обязательно содержит примеси гемицеллюлоз, количество которых колеблется в зависимости от породы древесины и способа получения целлюлозы. [16]
Не растворяется в воде, эфире, спирте. В обычных условиях она устойчива к действию разбавленных кислот, щелочей и слабых окислителей, но растворяется в реактиве Швейцера ( разбавленный раствор Си ( ОН) 2 в крепком аммиаке), солянокислом растворе хлористого цинка при нагревании и в концентрированной серной кислоте. Устойчивость целлюлозы к действию растворителей объясняется ее структурой. [17]
Окисление целлюлозы относится к одному из самых распространенных типов ее химических превращений. Целлюлоза весьма чувствительна к действию окислителей благодаря наличию гидроксильных групп и редуцирующих звеньев. Поэтому практически любой образец выделенной из растительных тканей целлюлозы содержит в небольшом количестве карбонильные и карбоксильные группы. Многие процессы химической переработки древесины и самой целлюлозы, в том числе окислительная делигнификация древесины, отбелка целлюлозы, предсозревание щелочной целлюлозы перед ксантогенированием сопровождаются окислением целлюлозы. Окисление функциональных групп используется для модифицирования целлюлозы, а окислением концевых альдегидных групп повышают устойчивость целлюлозы к деполимеризации в щелочной среде. Окисление целлюлозы может протекать в различной степени. Полное окисление целлюлозы приводит к образованию диоксида углерода и воды. [18]
В дальнейшем кинетическое исследование деструкции цел полоз [885-890] показало присутствие в макромолекулах инородных групп. Если гидролизуют, например, целлюлозу рами и затем фракционируют и определяют функции распределения и. Из данных гидролиза целлюлоз бука и сосны следует, что они содержат инородные группы с такими же интервалами. Это же явление наблюдается и при окислительной деструкции целлюлоз хлопка и рами кислородом воздуха. Соотношение скоростей распада по нормальной Р - ГЛЮКОЗНДНОЙ связи и по слабым местам различно в зависимости от типа целлюлоз. Неизвестные по своему строению слабые места расщепляются заметно скорее, чем р-глюкозидная связь. В противоположность этому гетерогенная ферментативная деструкция [891] целлюлоз хлопка происходит без преимущественного распада по периодически расположенным инородным группам. Значение инородных групп для устойчивости целлюлозы и зависящих от нее технических свойств очевидно. [19]
Под а-целлюлозой Кросс и Бивен подразумевали щелочеустойчивую целлюлозу, которая не растворялась дри обработке 17 5 % - ным раствором едкого натра при 20 С. Однако в дальнейшем было показано, что показатель содержания а-целлюлозы не отражает с достаточной полнотой устойчивость целлюлозы к действию щелочи при мерсеризации, так как условия проведения последней отличаются от условий определения а-целлюлозы. При определении а-целлюлозы образец целлюлозы обрабатывают 17 5 % - ным раствором едкого натра в течение определенного времени, а затем отмывают от щелочи водой. При производстве же искусственного волокна мерсеризованная целлюлоза без промывки поступает на ксантогениро-вание. При промывке мерсеризованной целлюлозы водой концентрация щелочи постепенно понижается от 17 5 % до 0 % и в определенный момент она может достичь 10 - 12 %, т.е. такой концентрации, при которой наблюдается максимум растворимости целлюлозы. При этом растворяется часть целлюлозы, которая обычно нерастворима в 17 5 % - ной щелочи. Однако это не означает, что при определении а-целлюлозы обязательно достигается максимум растворимости. Растворимость в значительной мере будет зависеть от скорости и условий промывки, о чем будет сказано ниже. Кроме того, определяемая фракция а-целлюлозы обязательно содержит примеси гемицеллюлоз, количество которых колеблется в зависимости от породы древесины и способа получения целлюлозы. Поэтому в настоящее время многие исследователи отказались от определения а-целлюлозы, как качественного показателя целлюлозы для химической переработки, и определяют устойчивость целлюлозы к растворяющему действию щелочей различных концентраций. При этом целлюлозу разделяют на две фракции: нерастворимую и растворимую в щелочи определенной концентрации. [20]