Cтраница 2
Многие из ферментативных процессов, например, образование спирта из сахара и уксуса из спирта, скисание молока, были известны задолго до возникновения химии как науки. [16]
Хотя другие наиболее важные методы синтеза цикло-пентановых и циклогексановых углеводородов появились относительно недавно и поэтому их лишь условно можно включить в наш очерк, посвященный возникновению химии алициклических соединений, все-таки на некоторых из них нельзя не остановиться. [17]
В развитии химии исключительную юль сыграли гениальные открытия Л. В. Ломоносова и Д. И. Менделеева, / становление М. В. Ломоносовым в се-едине XVIII века основного закона хи-сии - закона сохранения веса - озна - ( еновало возникновение химии как туки открытием периодического закона i 1869 г. [15], [20], [24] Д. И. Менде - [ еев положил начало современному нам iTany развития химии. [18]
Возникновение химии относится к глубокой древности. [19]
В качестве примера можно привести историю возникновения химии феромонов, начало которой было положено в конце 50 - х гг., когда группе немецкого химика-органика и биохимика А. [20]
В настоящее время, когда изопрен и дивинил имеют громадное значение для понимания современного состояния и развития полимерной химии, задача всестороннего изучения этих диенов является актуальной. Одно из направлений такого изучения состоит в создании эволюционной картины возникновения химии диеновых углеводородов с сопряженными кратными связями и, прежде всего, изопрена и дивинила, а также синтетических исследований в этой области. [21]
Она хорошо подмечает главное различие в питании животных и растений. Понадобился опыт бесчисленных поколений земледельцев, чтобы так кратко выразить смысл унавоживания почвы, причем сформулировано это было задолго до возникновения химии как науки. [22]
Изучение развития химии металлоорганических соединений в СССР представляет значительную трудность. Дело в том, что до настоящего времени остается нерешенным ряд коренных вопросов в этой области, к числу которых относится и вопрос о месте и времени возникновения химии металлоорганических соединений. Несмотря на богатый материал, накопленный химиками в изучении самых различных металлоорганических соединений, пока еще нет ясного определения самого предмета химии металлоорганических соединений, а отсюда и ее значения в развитии химии. Обильный экспериментальный материал не всегда укладывается в рамки существующих теоретических положений; значительная часть его систематизирована неудачно, особенно в руководствах таких авторов, как, например, Рунге и Шмидт. Серия монографий А. Н. Несмеянова, К. А. Кочешкова и их учеников, посвященная синтетическим методам в области металлоорганических соединений, к сожалению, еще далеко не закончена. [23]
Поговорка гласит Тление - мать растительности. Она хорошо подмечает главное различие в питании животных и растений. Понадобился опыт бесчисленных поколений земледельцев, чтобы так кратко выразить смысл унавоживания почвы, причем сформулировано это было задолго до возникновения химии как науки. [24]
Два самых глубоких исследования по истории химии Бертло 2 и Штрунца3 позволяют принять первую альтернативу. Название это, вероятно, произошло от египетского слова хам или хеми, что означало Египет, а также черный. Происхождение названия химия, таким образом, еще чжончательно не ( выяснено 4, и проще понимать под химией искусственное приготовление золота и серебра, как у Свидй в 1ндиклопедии 5 XI в. Так или иначе, совершенно ясно, что в Египте оно считалось священным и было окружено таинственностью. Если, как утверждает Вико ва, наводнения на Ниле привели к разработке в Египте геометрии, выросшей из землемерия, то и возникновение химии может быть приписано практическому стимулу. [25]
В соответствии с этим изменились и элементы, олицетворяющие проявление этих качеств: олицетворением горючести стали считать серу, летучести-ртуть, огнестойкости и растворимости - соль. По-прежнему в согласии с учением Аристотеля считалось, что путем изменения пропорций этих основных качеств возможно превращение одних веществ в другие, и среди этих превращений особенно заманчивым казалось превращение неблагородных металлов в золото. На протяжении целых столетий осуществление этой идеи было основной задачей того периода донаучной химии, которая именуется теперь периодом алхимии. Считалось, что изменение качественных особенностей веществ, особенно же превращение неблагородных металлов в золото, возможно только с помощью философского камня - чудодейственного вещества, наличие которого решало успех дела. Бесплодные поиски философского камня, бесчисленные попытки осуществить столь желаемое превращение, хотя и приводили алхимиков попутно к некоторому обогащению эмпирическими знаниями о качественных особенностях веществ, однако не способствовали, а, наоборот, задерживали возникновение химии как науки. [26]