Самопроизвольное возникновение - зародыш
Cтраница 2
Наиболее знакомым примером является вскипание перегретой жидкости. Участок АВ кривой рис. 1.08 отвечает постепенному повышению степени пересыщения в результате изменения температуры или другим путем. При достижении такой степени пересыщения, при которой имевшиеся инородные частицы становятся способными служить центрами выделения или при которой достигается возможность самопроизвольного возникновения зародышей новой фазы, процесс начинает протекать с быстро возрастающей скоростью ( участок ВС), пока не будет исчерпано имевшееся пересыщение. [16]
 |
Кинетика процесса при образовании новой фазы. [17] |
Наиболее знакомым примером является вскипание перегретой жидкости. Участок АВ кривой рис. 76 отвечает постепенному повышению степени пересыщения в результате изменения температуры или другим путем. При достижении такой степени пересыщения, при которой имевшиеся инородные частицы становятся способными служить центрами выделения или при которой достигается возможность самопроизвольного возникновения зародышей новой фазы, процесс начинает протекать с быстро возрастающей скоростью ( участок ВС), пока не будет исчерпано имевшееся пересыщение. [18]
Страницы: 1 2