Семейная ферма

Cтраница 3

Более важной и значительно менее распространенной формой является семейный подряд как основная деятельность. Он может применяться в любой отрасли: в молочном животноводстве, на откорме и нагуле скота, в овцеводстве, на возделывании одной или нескольких культур; за семьей может закрепляться участок с полным севооборотом. Имеется много примеров работы семейных ферм, где норма обслуживания животных одним работником значительно выше, чем на совхозных или колхозных фермах. На семейных фермах, как правило, продуктивность животных значительно выше. Многие семьи, работающие на подряде, сами заготавливают часть кормов. Оплата труда при семейном подряде может производиться по аккордно-премиальной системе. В последние годы семьи, работающие на подряде, все чаще переводятся на оплату труда в зависимости от валового дохода и на арендные отношения с хозяйством. Наиболее перспективным представляется именно арендный тип семейного подряда с законченным циклом сельскохозяйственного производства, с заключением арендного договора на длительный срок. [31]

Кроме того, в ряде стран значительно возросло количество сезонных ( кочующих) рабочих, а также рабочих с наделом, которые официально наемными рабочими не считаются, но подвергаются на капиталистических фермах наиболее жестокой эксплуатации. В этих условиях понятие семейной фермы в писаниях апологетов этой теории начинает трансформироваться в ферму семьи, под которой понимается в сущности уже любое, в том числе и крупное. Об отсутствии или незначительном применении наемного труда как определяющем признаке семейной фермы никто теперь не говорит. Эта модернизация теории семейной фермы означает не что иное, как ее крах. [32]

Буржуазная пропаганда создала и усиленно распространяет миф о процветании семейного фермерского хозяйства с трактором и набором современных сельскохозяйственных машин. В действительности экономическое положение таких хозяйств намного сложнее. В то же время на семейных фермах самая длинная во всех капиталистических странах рабочая неделя, они опутаны долгами и все чаще не выдерживают конкуренции со стороны капиталистических ферм. Плоды труда владельцев таких хозяйств в немалой степени присваиваются монополиями через ценовой механизм, систему повышенных кредитных ставок и других средств. [33]

Потребители требуют, чтобы на этикетках было указано, какие продукты получены путем традиционных гибридов, а какие методом биотехнологии. Администрация продуктов питания и лекарственных препаратов ( FDA) считает такие продукты безопасными, однако существуют также экономические и социальные аспекты, недоступные широкой общественности. Рекомбинантный соматотропин ( BST) может поставить в невыгодное положение мелкие семейные фермы. В противоположность медицине, где нет альтернативы методам лечения с помощью генной инженерии, в пищевой промышленности существует достаточное количество традиционных продуктов и люди предпочитают традиционные гибридные способы получения новых продуктов. Однако сложные погодные условия и проблемы, связанные с хранением пищевых продуктов во всем мире, возможно, изменят сложившееся положение. [34]

Женьшень - это корень, применяемый в траволечении. В КНР большинство плантаций находится в руках государства. В Южной Корее отрасль состоит из более чем 20 000 семейных ферм, в основном небольших хозяйств, засевающих корнем ежегодно не более одного акра. В США женьшень также выращивают большей частью мелкие хозяйства, каждое площадью не более двух акров. При этом подавляющая часть производимого объема приходится на меньшинство фермеров, использующих наемный труд и средства механизации, которые позволяют им засевать корнем площади порядка 60 акров в год. Женьшень обычно выращивается на открытых лесных делянках, покрытых искусственным теневым навесом, заменяющим естественный лесной полог. [35]

Указанная модель развития остается столь же далекой от столбовой дороги мирового сельского хозяйства, как и в начале прошлого века. В США, стране с наиболее продвинутой моделью крупномасштабного товарного сельского хозяйства, в производстве сельскохозяйственной продукции, по последней переписи, преобладают крупные и крупнейшие фермы. Однако в производстве валовой сельскохозяйственной продукции страны доля семейных ( любых размеров) ферм составляет около 85 % ( доля семейных ферм с уровнем продаж ниже 250 тыс. долл. Среди оставшихся несемейных ферм, производящих около 15 % продукции, также имеется множество мелких предприятий. Доля крупнейших семейных ферм постепенно увеличивается, а доля несемейных ферм в производстве товарной продукции в последние годы остается стабильной. Таким образом, на фоне процессов концентрации и укрупнения производства, сельское хозяйство на Западе остается сферой преимущественно среднего и мелкого семейного предпринимательства, где основные управленческие и производственные решения принимаются собственником ( управляющим) конкретной фермы. [36]

Апологетическая сущность теории семейной фермы заключается в том, что буржуазные экономисты объединяют принципиально различные типы хозяйств - и капиталистические фермы, и хозяйства трудящихся фермеров. Развитие капиталистических хозяйств в виде семейных ферм, якобы лишенных классовой природы, они пытаются представить как прогресс в положении трудящихся слоев крестьянства. В действительности капиталистические хозяйства, даже если их владельцы увольняют наемных рабочих, вовсе не утрачивают эксплуататорского характера. Капитал владельца фермы, как и ранее, представляет собой накопленную прибавочную стоимость, а присваиваемый доход является прибавочной стоимостью, созданной наемными рабочими. Процветание капиталистических, кулацких семейных ферм не только не исключает, а предполагает разорение трудящихся слоев сельского хозяйства. [37]

Для этого нужно реальное участие масс в управлении. Поэтому мы и говорим: фундамент перестройки - демократизация. На примере подрядных коллективов п семейных ферм видно, как, оказывается, изголодались наши люди по хозяйской роли. [38]

Сопоставление двух типов агромедицинских программ. [39]

Характер работы при этом варьируется от высоко механизированного до ручного в самой изнурительной форме. Некоторые виды сельскохозяйственного бизнеса исторически имеют интернациональный характер, например плантационное хозяйство и выращивание экспортных культур. Сегодня интернационализация охватывает агробизнес практически полностью вокруг таких стержневых видов продукции, как сахар, пшеница и говядина. Сельское хозяйство ведется в самых разнообразных формах: семейные фермы, включая нетоварное хозяйство; крупные корпоративные фермы и плантации; городские фермы, включая специализированные предприятия и нетоварное хозяйство; миграционный и сезонный труд. При этом в сельском хозяйстве, как в никакой другой отрасли, одновременно занято большое количество людей юного и преклонного возраста. [40]

Одна из причин заключается в том, что дорогостоящие государственные программы не могут разрешить социально-экономические проблемы. Американским гражданам сообщают о том, что программы по укреплению материальной базы школ, щедро финансируемые федеральным правительством и правительствами штатов, не оказали ощутимого воздействия на успехи учащихся. Некоторые программы только обострили те проблемы, для решения которых они были предназначены. Например, сельскохозяйственные программы изначально были направлены на спасение семейных ферм, а вместо этого они предоставили значительные субсидии крупным корпоративным фермам, которые вытеснили из бизнеса семейные фермы. [41]

Особенно четко тенденция к расширит, толкованию понятия С. Индустриализация сельского хозяйства, вызвавшая быстрый рост производительности труда, привела к резкому сокращению занятых в с. Однако при этом игнорируется тот факт, что возникшие в 60 - х - нач. К числу семейных ферм искусственно причисляются также чисто каиита-листнч. США относит к этой категории фермы, к-рые используют 1 5 наемных рабочих в расчете на полнозанятых п течение года; зап. Это означает, что деятельность смецпа. [43]

Страницы: 1 2 3