Мелкая ферма

Cтраница 2

Важнейшим резервом снижения себестоимости и повышения рентабельности совхозов, который используется еще очень слабо, является укрупнение животноводческих ферм и отдельных отраслей земледелия в совхозах. Во многих совхозах объем производства на животноводческих фермах очень незначителен, что удорожает себестоимость продукции. Имеются мелкие фермы крупного рогатого скота, свинофермы с 15 - 20 матками, птицефермы, где всего 600 - 700 кур. В Омской области совхоз Славянский в 1954 году имел 215 коров, средний удой на корову был 2534 килограмма, себестоимость килограмма молока составила 1 рубль 18 копеек. [16]

Цена и закупки товаров при конкуренции и монопсонии. [17]

Понижение цены по сравнению с общественной стоимостью или возможной равновесной ценой достигается посредством искусственного создания зоны избытка продукции. В этом случае монопсония преднамеренно уменьшает закупки товаров, из-за чего их предложение превышает монополистический спрос. Так обычно поступают монопсонии, которые занимаются переработкой сельскохозяйственной продукции, скупаемой у массы мелких ферм. [18]

Широко развернувшийся в прошлом пятилетии процесс специализации привел к возникновению крупных ферм-фабрик, комплексов, в которых на промышленной основе организовано производство сельскохозяйственной продукции. Сейчас в стране действует 500 птицефабрик, где продуктивность птицы, в сравнении с мелкими фермами, выше в 1 5 раза, а затраты труда ниже в 4 раза и кормов - в 2 раза. Птицефабрики ритмично поставляют продукцию потребителю. [19]

Если говорить о птицеводстве, то здесь особенно важна концентрация производства мяса и яиц. Сейчас это производство ведется во многих хозяйствах по-кустарному. Наряду с крупными современными птицефабриками, дающими десятки миллионов яиц в год, можно встретить мелкие фермы по 300 - 400 кур-несушек, низкотоварныс, убыточные. [20]

Что же делать, однако, - спрашивает в отчаянии Сисмонди, - открыть ли порты Англии или запереть их. Сисмонди паки и паки возвращается к общему выводу об опасности системы фермерства, об опасности подчинять все земледелие системе спекуляции. Но каким образом можно в Англии принять такие меры - серьезные, но в то же время постепенные, которые бы подняли значение ( remettraient en honneur) мелких ферм, когда половина нации, занятая в мануфактурах, страдает от голода, а требуемые ею меры угрожают голодом другой половине нации, занятой в земледелии, - я не знаю. [21]

С другой стороны - и чаще - оно означает развитие одной из отраслей торгового земледелия и скотоводства: производство молока на продажу в города и промышленные центры. Мы видели выше, что фермы этого рода, молочные фермы, выделены американскими статистиками в особую группу по главному источнику дохода. Эта группа отличается количеством обработанной и всей земли ниже среднего при сумме производства выше среднего, при употреблении наемного труда вдвое выше среднего, по расчету на 1 акр земли. Увеличение роли мелких ферм в молочном хозяйстве очень легко может означать - и, наверное, означает, - рост капиталистических молочных ферм описанного типа на мелких участках земли. [22]

Термин, обычно используемый применительно к возможностям повышения благосостояния в сельскохозяйственных районах ( как правило, в развивающихся странах ( developing countries)) путем изменения институциональных структур в сельскохозяйственном секторе. Существует множество вариантов землевладения и землепользования, и некоторые из них препятствуют экономическому прогрессу. Иногда земельная собственность бывает очень раздробленной, и каждая семья владеет только крошечным клочком земли. На таких мелких фермах нецелесообразно использование новых машин и оборудования. Урожайность может быть ниже, чем на крупных фермах, просто потому, что фермер не в состоянии применить ресурсы, необходимые для увеличения производительности. Другой крайностью являются случаи, когда земельная собственность сконцентрирована в руках небольшого числа очень крупных владельцев. Это также может препятствовать росту производительности земли. Землевладелец может быть заинтересован только в ренте, которую он получает от фермеров-арендаторов. У него могут отсутствовать стимулы к инвестированию в осушение, орошение или иные мелиоративные работы, которые могли бы привести к значительному увеличению производительности обрабатываемой земли. Фермеры-арендаторы могут быть не готовы идти на такие капиталовложения в не принадлежащую им землю или просто не иметь на это достаточных средств. Имеется множество статистических данных, показывающих, что урожайность на очень больших фермах часто бывает ниже, чем на фермад меньшего размера. В современных условиях, когда стоит задача общего увеличения производства сельскохозяйственной продукции при ограниченных трудовых ресурсах, возможно, оптимальным решением являются частные фермы таких размеров, которых было бы достаточно для осуществления описанных выше мероприятий. [23]

Трудно получить точные данные о прибыльности затрат на пестициды, сделанных отдельным фермером при обработке той или иной культуры, так как эти затраты широко варьируют в зависимости от культуры, фермы, сезона и в большой степени определяются умением и экономностью применения химикатов. В одном случае применение пестицида может предотвратить полную гибель культуры, от которой фермер полностью зависит, и, таким образом, он избежит потери дохода в этом году. В развитых странах постепенно исчезают мелкие фермы, на которых возделывали различные культуры и выращивали разный скот; многие фермеры перешли к одному виду культуры, например к пшенице, кукурузе, сое, хлопчатнику или свекле. В другом крайнем случае затраты на защиту определенной культуры от вредителей и болезней окажутся бесполезными, если эта культура погибнет, например от бури. Точно так же денежные затраты будут бесполезными, если фермер не сможет продать урожай по достаточно удовлетворительным ценам. В 1968 - 1969 гг. в Великобритании примерно 30 % урожая брюссельской капусты было продано по бросовым для фермера ценам, и, таким образом, деньги, затраченные на защиту культуры, только увеличили бы его финансовый убыток. [24]

Иначе поступает фирма, захватившая рынок, на котором мелкие товаропроизводители сбывают свою продукцию. Понижение цены по сравнению с общественной стоимостью или возможной равновесной ценой достигается посредством искусственного создания зоны избытка продукции. В этом случае монопсония преднамеренно уменьшает закупки товаров, из-за чего их предложение превышает монополистический спрос. Так обычно поступают монопсонии, которые занимаются переработкой сельскохозяйственной продукции, скупаемой у массы мелких ферм. [25]

Цена и закупки товаров при конкуренции и монопсонии. [26]

Монопсония устанавливает монопольно низкие цены на товары, закупаемые у аутсайдеров. Понижение цены по сравнению с общественной стоимостью или возможной равновесной ценой достигается посредством искусственного создания зоны избытка продукции. В этом случае монопсония преднамеренно уменьшает закупки товаров, из-за чего их предложение превышает монополистический спрос. Так обычно поступают монопсонии, которые занимаются переработкой сельскохозяйственной, продукции, скупаемой у массы мелких ферм. [27]

Некоторые буржуазные экономисты и политики считают, что наша страна не сможет обеспечить высокий уровень сельскохозяйственного производства. Они пытаются опорочить социалистическую систему сельского хозяйства, утверждая, что капиталистическая система более производительная, чем социалистическая. Они всячески восхваляют капиталистический путь развития сельского хозяйства, указывая на высокую производительность труда в сельском хозяйстве США. Но кто не знает, какой ценой достигается такая производительность при капитализме. В сельском хозяйстве США идет концентрация и централизация капитала, крупные капиталистические фермы поглощают мелкие фермы. [28]

Страницы: 1 2