Cтраница 2
В печени происходит интенсивный распад фосфолипидов, а также их синтез. Помимо глицерина и жирных кислот, которые входят в состав нейтральных жиров, для синтеза фосфолипидов необходимы неорганические фосфаты и азотистые соединения, в частности холин, для синтеза фосфатидхолина. Неорганические фосфаты в печени имеются в достаточном количестве. [16]
Эта формула приведена специально с той целью, чтобы подчеркнуть характер указанной смеси, которая по существу представляет собой органический фосфат. Превосходство этого средства в качестве агента, способствующего образованию взвешенного состояния, приобретает особый интерес в связи с тем, что лучшими исполнителями этой роли в водных системах являются неорганические фосфаты. Несомненно, что и этот вопрос следует расценивать как многообещающий объект для научных исследований. [17]
![]() |
Образование липопротеинов. [18] |
В печени происходит интенсивный распад фосфолипидов, а также их синтез. Помимо глицерина и жирных кислот, которые входят в состав нейтральных жиров, для синтеза фосфолипидов необходимы неорганические фосфаты и азотистые соединения, в частности холин, для синтеза фосфатидхолина. Неорганические фосфаты в печени имеются в достаточном количестве. [19]
Очевидно, для наших целей эритроциты можно рассматривать как контейнеры высококонцентрированных растворов гемоглобина. На рис. 9.8 данные рис. 9.7 сравниваются с данными для аналогичных образцов растворов оксигенированного гемоглобина больных серповидноклеточной анемией и суспензий эритроцитов, взятых от этих больных. Из рисунка видно, что величина тд для растворов гемоглобина больных серповидноклеточной анемией систематически больше, чем для нормального гемоглобина: неорганические фосфаты и в меньшей степени органический фосфат вызывают дополнительное увеличение TR. Заключение гемоглобина в клетку приводит к еще большему увеличению тд. [21]
Важные применения находят искусственные радиоэлементы в биологии, так-как при их помощи удается непосредственно следить за обменом веществ в организмах. Кслн, например, растворить в воде поваренную соль, содержащую примесь радионатрия - 4Na, и дать пыпить этот раствор человеку, рука которого лежит на ионизационном счетчике, то последний начинает регистрировать радиоактивность уже через несколько минут. Это значит, что ионы Na после поступления в пищеварительный тракт почти тотчас же переходят из него в кровь, которой н разносятся но всему телу. Аналогичным путем установлено, что ионы галоидов переходят в кровь почти столь же быстро, тогда как ноны К - приблизительно вдвое медленнее. Опыты с 32Р показали, что животный организм хорошо усваивает из пищеварительного тракта неорганические фосфаты. Было показано также, что нормальные и раковые ткани различаются по поглощению фосфора. На рис. XVI-42 приведен снимок среза помидора, сделанный за счет собственного излучения радиоцннка, поглощенного растением in питающего раствора. Снимок наглядно показывает, что цинк концентрируется в семенах. [22]
Для получения более ярко окрашенных пятен хроматограмму опрыскивают аскорбиновой кислотой или подвергают действию паров сероводорода; в результате такой обработки фосфорномолибденовый комплекс восстанавливается в соединение синего цвета. В этом случае окраска пятен вызвана не только восстановлением фосфорномолибденового комплекса, но и окислением бензидина в бензидиновую синь. При описанном методе гидролиза обнаружение некоторых особенно устойчивых эфиров, например фосфорноглицериповой кислоты, затруднено. Исходя из этого, Бандурский и Аксельрод после опрыскивания хромато-граммы молибденовым реактивом высушивают ее в течение не более 1 мин при 85 ( достаточно для открытия глюкозо-1 - фосфата), а затем помещают ее на расстоянии 10 см от источника ультрафиолетового света с длиной волны 2537 Л и облучают в течение 10 мин. Все фосфорорганические соединения с молибденовым реактивом образуют на хроматограмме пятна синего цвета, а неорганические фосфаты - желто-зеленого. [23]
Определяют содержание небелкового азота. Этот анализ позволяет найти количество всех азотсодержащих веществ крови, кроме белков. Анализ проводят методом Кьельдаля ( титрование) или колориметрическим методом. Определяют содержание мочевины в крови. Мочевину гидролизуют ( катализатор уреаза) до аммиака. Аммиак переводят в хлорид аммония, который с реактивом Нес-слера дает окрашенный продукт. Из креатинина получают комплекс с пикриновой кислотой. Этот продукт окрашен в красный цвет. Мочевая кислота дает с фосфорновольфрамовой кислотой комплексное соединение голубого цвета. Содержание глюкозы в крови может быть определено различными методами. Часто применяют реакцию восстановления фелинговой жидкости. Неорганические фосфаты образуют с молибдатом аммония и 1 2-аминонафтол - 4-сульфокислотой продукты, окрашенные в голубой цвет. [24]