Cтраница 2
Расход воды на промывку сивушной фракции, по П. С. Цыганкову, может быть сокращен примерно в 2 раза, если сивушную фракцию после холодильника предварительно декантировать. Подсивушный ( нижний) слой следует возвращать в колонну и только верхний слой, обогащенный сивушным маслом, промывать. [16]
Расход воды на промывку должен быть такой, чтобы видимая крепость подси вушного слоя по спиртомеру соответствовала 10 - 15 % об. При меньшей концентрации высших спиртов в сивушной фракции выделить сивушное масло водной экстракцией почти невозможно. [17]
![]() |
Схемы обвязки дополнительных колонн. [18] |
В - вода; ГФ и ГФ - головная фракция; КЖ - кубовая жидкость; ЭА1 - эфпро - Ельдетидный концентрат; Н - неконденсирующиеся газы ( к спир-толовушке); PC и PC - ректификованный спирт; СС - сивушный спирт; СФ - сивушная фракция; СМ - сивушное масло; Л - лютерная вода; Л - греющий пар. [19]
На рис. 126, а приведена схема наиболее распространенного экстрактора сивушного масла. Сивушная фракция и вода вводятся в смеситель 1, откуда смесь через воронку 3 поступает в основной сосуд 6, где расслаивается. Подсивушный слой непрерывно выводится из нижней части экстрактора через гидрозатвор 7 и сбрасывается в спиртовую или сивушную колонну. По мере накопления сивушного слоя в верхней части сосуда ( в пределах видимости по фонарю 5) его дополнительно промывают 2 - 3 раза водой через барботер 2 и после отстаивания верхний слой вытесняют водой через воронку 4, для чего отвод подсивушной воды временно прекращают. На рис. 126, б дана схема экстрактора непрерывного действия. [20]
В сивушной колонне проводят дальнейшее концентрирование сивушного масла и других промежуточных примесей, начатое в спиртовой колонне. Она питается сивушной фракцией и сивушным спиртом, отбираемыми из спиртовой колонны в зоне концентрирования промежуточных примесей. В отгонной части колонны устанавливают 15 - 17, в концентрационной - 40 многоколпачковых тарелок при межтарелочном расстоянии 170 мм. [21]
Для вывода нижних промежуточных примесей из спиртовой колонны выводится сивушная фракция, которая содержит меньшее количество этилового спирта и больше спиртов сивушного масла по сравнению с сивушным спиртом. Сивушное масло из сивушной фракции выделяется водной экстракцией в специальных аппаратах - экстракторах. [22]
Из вышеизложенного следует, что отбор с тарелок ректификационной колонны сивушной фракции целесообразен, так как это повышает качество спирта и увеличивает производительность аппарата. Возникает вопрос, подвергать ли сивушную фракцию дополнительному фракционированию или выводить ее из системы аппарата вообще. [23]
Как известно, назначением сивушных колонн является выделение этилового спирта совместно с промежуточными примесями и сивушного масла. С нижних укрепляющих и аккумуляторной царг колонны отбирается концентрированная сивушная фракция, которая далее поступает на промывку в сивухопромыватели. Степень концентрирования сивушного масла определяется не только накоплением его в колонне, но и крепостью этилового спирта в укрепляющей части колонны, что в свою очередь зависит от числа тарелок, флегмы и других факторов. [24]
Для спиртовой колонны определяющими показателями являются заданная крепость и чистота ректификованного спирта, отсутствие потерь спирта с лютерной водой ( не более 0 015 об. %) и с неконденсирующимися газами при минимальном расходе пара и воды. При подаче постоянного количества эпюрата с установленной крепостью регулируют подачу пара в колонну и воды в дефлегматор, отбор пастеризованного и непастеризованного спирта, сивушной фракции. [25]
На этом же заводе, по данным Ф. Г. Кардаш и соавторов ( 1971), в технологии производства повторно используются некоторые загрязненные сточные воды. Так, барда дрожжевых колонн в количестве 3360 м3 в сутки используется для выращивания дрожжей, лютер спиртовых колонн в количестве 244 1 м3 в сутки с общим количеством загрязнений в сутки по БПКз 773 кг передается в дрожжевой цех, воды от промывки сивушной фракции из спиртовых колонн с БПКв 198 3 мг О2 / л и БПК20 291 мг Оа / л возвращаются в спиртовую колонну. [26]
Расчеты показывают, что многократная промывка дает возможность получить больший или, по крайней мере, тот же выход сивушного масла при меньшем расходе воды по сравнению с однократной. Еще более эффективна непрерывная противоточная экстракция. Следует предварительно декантировать гетерогенную сивушную фракцию и подвергать промывке только сивушный слой. [27]
По аналогии с расчетом числа тарелок в эпюрационной колонне расчет числа тарелок в укрепляющей части сивушной колонны производится графическим способом при флегмовом числе, равном бесконечности. При этом рабочая линия укрепляющей части колонны совпадает с диагональю диаграммы ху. Концентрация спирта на питательной тарелке принимается равной средней концентрации его в сивушной фракции, поступающей в колонну. При составлении материального баланса ректификационной колонны принято, что из паоовой фазы отбирается, сивушная фракция крепостью 50 % вес. Эти фракции объединяются и направляются в сивушную колонну. Средняя концентрация этой фракции по данным материального баланса составляет ( 17 76 - 28 12 9 88 - 36 98): 27 64 31 2 % мол. [28]
Для установки термометров предусмотрены гильзы: на линии подачи нагретой бражки перед вводом в колонну, над верхней тарелкой и в кубе каждой колонны, а также на 8 - й и питающей ( 16 - й) тарелке спиртовой колонны. Термометры устанавливаются и для замера температуры воды, отходящей из основного конденсатора бражной колонны, дефлегматоров эпюрационной и ректификационной колонн. Для непрерывного контроля за работой установок на линии подачи бражки и бражного дистиллята, отбора головной фракции, непастеризованного, сивушного и ректификованного спирта, а также сивушной фракции устанавливают расходо-мерные устройства, обычно ротаметры. [29]
По аналогии с расчетом числа тарелок в эпюрационной колонне расчет числа тарелок в укрепляющей части сивушной колонны производится графическим способом при флегмовом числе, равном бесконечности. При этом рабочая линия укрепляющей части колонны совпадает с диагональю диаграммы ху. Концентрация спирта на питательной тарелке принимается равной средней концентрации его в сивушной фракции, поступающей в колонну. При составлении материального баланса ректификационной колонны принято, что из паоовой фазы отбирается, сивушная фракция крепостью 50 % вес. Эти фракции объединяются и направляются в сивушную колонну. Средняя концентрация этой фракции по данным материального баланса составляет ( 17 76 - 28 12 9 88 - 36 98): 27 64 31 2 % мол. [30]