Коллоидная химия
Cтраница 2
Коллоидная химия, возникнув как один из разделов физической химии, в последнее время выделяется в самостоятельную науку. Предмет и значение этой науки подробно излагаются в главе VIII данного пособия. [16]
Коллоидная химия - обширная самостоятельная наука, выделившаяся сравнительно недавно из физической химии. Совокупность мелких частиц одного вещества образует дисперсную фазу, а окружающее их вещество - дисперсионную среду. Дисперсные системы гетерогенны и обладают сильно развитой поверхностью. [17]
Коллоидная химия изучает как дисперсную фазу, так и дисперсионную среду в их взаимодействии. Дисперсная фаза и дисперсионная среда могут быть в виде газа, жидкости или твердого вещества. [18]
Коллоидная химия играет важную роль в современном научно-техническом прогрессе. Без коллоидно-химических процессов невозможны многие технологические операции радиоэлектронной, пищевой, легкой промышленности, производство строительных материалов, медицинских препаратов и др. Многие методы, первоначально разработанные для коллоидно-химических исследований, нашли широкое применение в биохимии и биофизике. [19]
Коллоидная химия является общенаучной дисциплиной, охватывающей многие области знаний и изучающей сущность явлений, происходящих в структуре объектов материального мира на постмолекулярном уровне. [20]
Коллоидная химия учит, что всякие два тела при известных условиях, когда они становятся взаимно нерастворимы, могут образовать настолько размельченную смесь, что различить отдельные составные части этой смеси становится весьма затруднительным или вовсе невозможным даже при самых больших увеличениях под оптическим микроскопом. Такая смесь называется коллоидальным раствором двух фаз, но его правильнее называть коллоидальной смесью. [21]
Коллоидная химия какх самостоятельная научная дисциплина возникла в начале XX в. [22]
 |
Изменение суммарной поверхности при измельчении. [23] |
Коллоидная химия - это наука о свойствах и поведении высокодисперсных систем. Дисперсными называют системы, состоящие из двух фаз, одна из которых - дисперсная фаза - состоит из очень мелких частиц, распределенных в другой фазе - дисперсионной среде. К дисперсным системам, очевидно, должны быть отнесены также объекты, состоящие из вещества ( дисперсионная среда), пронизанного тончайшими порами и капиллярами. [24]
Коллоидная химия изучает общие для всех дисперсных систем свойства. Эти общие свойства, объединяющие разнообразные дисперсные системы в единый объект исследования, обусловлены прежде всего дисперсностью фаз. [25]
Коллоидная химия в настоящее время является не только фундаментальной общеобразовательной дисциплиной, но и дисциплиной инженерной, позволяющей прогнозировать, а в некоторых случаях и рассчитывать количественно ряд важных для техники и технологии свойств дисперсных систем. [26]
Коллоидная химия, являющаяся по своему содержанию физико-химией дисперсных систем и поверхностных явлений, по учебному плану вузовской подготовки завершает цикл общехимических дисциплин. Ее промежуточное положение между общими химическими курсами и специальными предметами органично связано с главной особенностью содержания коллоидной химии; если химические дисциплины дают знания свойств веществ, то в коллоидной химии предметом изучения являются свойства и закономерности поведения реальных гпел, состоящих из различных веществ. [27]
Коллоидная химия изучает физико-химические свойства и поведение высокодисперсных систем. [28]
Коллоидная химия - наука, изучающая физико-химические свойства гетерогенных высокодисперсных и высокомолекулярных систем. [29]
Коллоидная химия изучает физико-химические свойства гетерогенных высокодисперсных систем и высокомолекулярных соединений в твердом состоянии и в растворах. [30]
Страницы: 1 2 3 4