Cтраница 3
В хозяйствах населения нетоварная часть продукции за исключением выдач в счет оплаты труда всех продуктов ( кроме кормовых) оценивается по средневзвешенным ценам товарной продукции колхозов и хозяйств населения. Оценка нетоварной части кормовых продуктов ( сено, солома, кормовые корнеплоды, кормовые бахчевые культуры, силос и др.) условно производится по себестоимости этих культур в колхозах и совхозах. Оценка продукции, выданной из колхозов в оплату труда и поступившей в хозяйства населения, производится по государственным закупочным ценам. [31]
Совокупный общественный продукт - это весь произведенный в течение данного года валовой продукт. По своей стоимости он складывается из стоимости товарной и нетоварной частей. Товарная часть валового продукта оценивается по ценам фактической реализации, а нетоварная - по себестоимости в государственных и кооперативно-колхозных предприятиях и по среднетоварным ценам в хозяйствах населения. [32]
Значительно сложнее обстоит дело с оценкой нетоварной части продукции животноводства, которая представлена стоимостью прироста, привеса скота и птицы, выращенных и оставшихся в стаде. Эта продукция может быть определена, во-первых, в той части, в какой она пошла на пополнение взрослого стада, и, во-вторых, в той части, в которой она составила прирост и привес поголовья молодняка. Оценка этой продукции возможна только при составлении балансов скота молодняка, в которых наличие молодняка на начало и конец года, выбраковка на убой и переход во взрослое стадо оцениваются в государственных хозяйствах и колхозах по инвентарным данным, а в хозяйствах населения - по ценам, исчисленным исходя из цен на скот в колхозах с поправкой на пониженный породный состав скота, принадлежащего населению. [33]
Что касается продуктов питания, то информация в бюджетных обследованиях построена по балансовому принципу: по всем выделенным продуктам питания ( 72 позиции, кроме того, пиво и 4 позиции алкогольных напитков - всего 77 видов продуктов питания) приводятся данные, характеризующие их запасы на начало периода, поступления в виде купли и собственного производства, поступление из переработки и прочие поступления. Использование продуктов питания отражается при помощи показателей: израсходовано на личное потребление, на корм скоту, продано, отдано в переработку, потери, прочий расход. Балансирующей позицией является наличие продуктов питания на конец года, которая рассчитывается как наличие на начало года, плюс поступление, минус выбытие. Это позволяет дать детальную характеристику источникам пополнения и направлениям использования продуктов питания в хозяйствах населения. [34]
За годы перестройки и реформ личное подсобное хозяйство превратилось в основное, кормящее десятки миллионов россиян. Показательны данные о продуктивности сельскохозяйственных угодий: выход продукции с 1 га посевных площадей в 1999 г. в хозяйствах населения был в 23 5 раза выше, чем в сельскохозяйственных предприятиях, и в 30 раз выше, чем в фермерских хозяйствах. Можно предположить, что и антропогенные нагрузки на сельскохозяйственные ландшафты различаются в сходных пропорциях. [35]
Не все из названных продуктов представляют собой продукцию сельского хозяйства. Такие, например, продукты, как мясо забитого скота, масло и некоторые другие, являются, по существу, продуктами промышленной переработки. Помимо этого, следует иметь в виду, что промышленная переработка не отражает всего производства мяса в стране, так как определенная часть скота забивается непосредственно в совхозах, колхозах и хозяйствах населения. Это же относится и к продуктам переработки молока. [36]
Усиление роли хозяйств населения ведет к концентрации нагрузки в компактных ареалах. В этих хозяйствах господствуют примитивные технологии, практически исключающие использование сельскохозяйственной техники при обработке земли и содержании скота. В малых многоотраслевых хозяйствах лучше сбалансированы пропорции между выходом отходов животноводства и их утилизацией на полях. Однако делать вывод об однозначной экологично-сти этих хозяйств преждевременно. Вопрос требует серьезных дополнительных исследований. Гидрохимические исследования Института географии РАН в Курской и Ростовской областях показали, что качество воды в крупных реках несколько улучшается, но интенсивность загрязнения малых водотоков не снижается, а порой и возрастает. Есть основания полагать, что на фоне многократного снижения химизации колхозного земледелия это является следствием роста воздействий со стороны хозяйств населения, которые не фиксируются статистическим учетом. [37]
КОЛЛЕКТИВИЗАЦИЯ, объединение индивидуальных крестьянских хозяйств в коллективные. За годы Первой мировой войны общее поголовье оленей сократилось в 2 раза, доходы ненцев от рыбных и охотничьих промыслов были незначительны. Чешско-Канинское самоедское промысловое товарищество Оленевод, организованное в 1925, объединило 90 % ненец, хозяйств Канинской тундры. Курабас и Каменка создана в 1930, рыболовецкая артель Сиг в с. Малоземельской тундре был организован ПНОК - первый ненец, оленевод, коллектив, объединивший 7 хозяйств, 264 гол. В 1936 в округе коллективизировано 90 % хозяйств оседлого населения и более 50 % тундровых, к концу 1938 - 86 % тундровых хозяйств, к 1940 завершилось создание колхозной системы. [38]