Cтраница 2
VT, после чего проводят гипофизарную инъекцию и получают икру. Во второй половине нерестового сезона производителей инъецируют без предварительного выдерживания в инкубационном цехе, так как в это время температура воды в прудах обычно повышается до 18 С и выше. [16]
В состав полносистемного хозяйства входят питомник и пруды для товарного выращивания рыбы. Питомник включает садки или бассейны для временного содержания производителей в преднерестовый период, инкубационный цех и бассейны, лотки и выростные пруды для выращивания молоди, а также пруды для содержания маточного и ремонтного стада. [17]
Биотехнический процесс разведения разных видов проходных рыб определяет структуру рыбоводных заводов. В состав заводов чаще всего входят следующие подразделения: цех выдерживания производителей, имеющий пруды, садки или бассейны, в которых содержат рыбу до созревания половых продуктов; инкубационный цех с аппаратами для инкубации икры, инкубационные аппараты бывают различной конструкции в зависимости от вида разводимой рыбы; цех выращивания молоди с бассейнами и прудами; цех разведения живых кормов. Кроме этого, на каждом заводе имеются лаборатория для выполнения гидрохимических и биологических анализов, холодильник для хранения кормов, склады для хранения рыбоводного инвентаря и оборудования, насосная станция, технические службы, административные здания и сооружения. [18]
В момент закладки икры горбуши на инкубацию оптимальная температура воды составляет 12 - 14 С, к началу пигментации глаз она должна снижаться до 7 - 8, в момент выклева - до 2 - 3, а к началу рассасывания желточного мешка - до 0 2 - 0 3 С. Выращивание личинок необходимо начинать при температуре 4 - 6 С. Тепловодные инкубационные цехи соответствуют условиям развития кеты, кижуча, нерки, чавычи и симы. [19]
Инкубацию икры проводят в аппаратах Вильямсона, Шустера и др. В период инкубации постоянно следят за водообеспечением, температурой воды и отбирают погибшие икринки. Икра в процессе инкубации обрабатывается 0 1 % - ным раствором малахитового зеленого через каждые 5 дней. Помещение инкубационного цеха обычно затемняют, так как предличинки отрицательно относятся к свету, при переходе их на смешанное питание помещение снова освещается. [20]
Планировка форелевых хозяйств должна предусматривать максимальную механизацию и автоматизацию всех производственных процессов. Так, целесообразно размещать бассейны для преднерестового содержания производителей, инкубационно - Мальковый цех, кормокухню и холодильник в одном помещении. В инкубационном цехе или рядом с ним, под навесом, нужно размещать бассейны для подращивания молоди, а рядом выростные, а затем нагульные пруды. Ремонтные и маточные пруды нужно строить рядом с инкубационно-мальковым цехом. [21]
Для выдерживания производителей используют специальные бассейны вместимостью 0 5 м3 ( 1 5X0 5X0 7 м) ( рис. 38) и лотки. Уровень воды в бассейнах поддерживают с помощью вращающегося колена трубы. Для стабилизации режима работы инкубационного цеха нужен искусственный подогрев воды. [22]
Подачу теплой воды осуществляют насосной станцией. В летний период предусматривают забор воды из источника с естественной температурой. Для регулирования температуры воды, поступающей в инкубационный цех, используют артезианские скважины. [23]
При этом способе могут быть использованы обычные карповые рыбоводные пруды площадью 0 1 га, бетонные и стеклопластиковые бассейны и лотки. Рыбопитомник для производства посадочного материала должен состоять из маточных и выростных прудов и бассейнов и инкубационного цеха. [24]
Перед нерестом их отлавливают и пересаживают в земляные садки или небольшие пруды. Затем получают от них икру, инкубируют ее в небольших отгороженных участках рыбопитомников или в инкубационном цехе, в аппаратах Вейса. Личинок пересаживают в озера-рыбопитомники, где выращивается молодь. Осенью молодь рыб пересаживают в нагульные озера, где она зимует и выращивается 1 - 2 года. Товарную рыбу ( 2 - 3-летки) вылавливают и реализуют в торговой сети. При этом рыбопродуктивность озер может составить 100 - 140 кг / га. [25]