Cтраница 3
На рис. 22 показано влияние температуры на удельное вращение плоскости поляризации двух оксиэтиленовых производных амилового спирта. [31]
Поляриметрический метод определения ОСп основан на зависимости удельного вращения плоскости поляризации раствора субстрата от количества единиц активности фермента, взятых для проведения реакции. [32]
Оптические свойства канифоли характеризуются показателем преломления и удельным вращением плоскости поляризации. Для различных сортов канифоли и отдельных ее компонентов характерна определенная величина этих показателей, по которым их идентифицируют и определяют чистоту. [33]
Метод градуировочного графика используется в тех случаях, когда удельное вращение плоскости поляризации зависит от концентрации. Готовят ряд стандартных растворов оптически активного вещества. Измеряют угол вращения каждого раствора. Строят градуировоч ный график в координатах угол вращения - концентрация стандартного раствора. Между концентрацией - и углом вращения плоскости поляризации существует прямая пропорциональная зависимость. Измерив угол вращения исследуемого раствора, можно, пользуясь графиком, найти его концентрацию. Концентрация оптически активных веществ может быть найдена и по специальным таблицам, в которых даны величины углов вращения для разных концентраций соответствующих веществ. [34]
Как видно из табл. 13, с увеличением длины волны удельное вращение плоскости поляризации уменьшается. С увеличением температуры удельное вращение увеличивается. Зависимость от температуры обычно выражается степенным рядом. [35]
Как видно из табл. 11, с увеличением длины волны удельное вращение плоскости поляризации уменьшается. С увеличением температуры удельное вращение увеличивается. [36]
Как видно из табл. 13, с увеличением длины волны удельное вращение плоскости поляризации уменьшается. С увеличением температуры удельное вращение увеличивается. Зависимость от температуры обычно выражается степенным рядом. [37]
D-фруктозы называют инвертным сахаром, так как такая смесь вследствие относительно большого удельного вращения плоскости поляризации света /) - фруктозой влево в целом также обладает левым вран нием. Гидролиз сахарозы поэтому называют также инверсией. Инвертный сахар является основной составной частью пчелиного меда. [38]
Из формулы (5.13) следует, что при М0 яз 102 гс удельное вращение плоскости поляризации составляет величину порядка нескольких десятков градусов на сантиметр. В связи с этим интересно отметить, что в некоторых кристаллах в определенном диапазоне длин волн вращения плоскости поляризации (5.9) и (5.13) могут оказаться сравнимыми. [39]
Оптическую активность вещества в индивидуальном виде или и оастворе характеризуют величиной удельного вращения плоскости поляризации проходящего сквозь вещество поляризованного монохроматического света. [40]
Для растворов, оптическая активность которых обусловлена молекулярным строением растворенного вещества, удельное вращение плоскости поляризации зависит также от концентрации раствора. [41]
В (30.1) и (30.2) d - толщина пластинки или слоя жидкости; р - удельное вращение плоскости поляризации; а - коэффициент, зависящий от природы раствора; С - концентрация активного вещества. [42]
Для растворов веществ, оптическая активность которых связана с асимметрией в строении их молекул, удельное вращение плоскости поляризации зависит от концентрации раствора. Эта зависимость выражается обычно в виде степенного ряда. [43]
В качестве примера приведем заимствованный из работы [ ] рис. 29, на котором изображена для ряда полипептидов зависимость удельного вращения плоскости поляризации [ а ] ( при X 546 ммк) от состава растворителя в смесях дихлоруксусной кислоты с хлороформом. Изломы на кривых соответствуют конформационным переходам, происходящим, как уже отмечалось выше, при увеличении содержания дихлоруксусной кислоты. [44]