Cтраница 1
Бурное вскипание ( убегание) молока, кофе, бульона и некоторых других привычных для нас жидкостей происходит одинаково. По мере нагревания над жидкостью растет шапка пены из мелких пузырьков. Она медленно увеличивается в объеме, и в момент закипания быстро поднимается вверх. Секунда промедления-и эта быстро надвигающаяся лавина перевалит через края кастрюли или кофеварки. После свершившей-ся трагедии пена по-является снова, но уже не столь обильная и живучая. Новые порции пузырьков быстро увеличиваются в объеме и лопаются. [1]
Иначе происходит бурное вскипание с выбросом реакционной массы. [2]
Для предупреждения бурного вскипания и выбрасывания жидкости, которая нагревается до кипения, необходимо помещать в сосуд несколько капилляров, верхний конец которых запаян, кусочки пористого фарфора - кипятильники. Кипятильники следует вносить только в холодную жидкость. [3]
Для предупреждения бурного вскипания и выбрасывания жидкости, которая нагревается до кипения, необходимо помещать в сосуд несколько капилляров, верхний конец которых запаян, кусочки пористого фарфора - кипятильники. Кипятильники следует вносить только в холодную жидкость. [4]
![]() |
Приемник для вакуумной пе - [ IMAGE ] Саблевидная колба. [5] |
Для предотвращения перегрева и последующего бурного вскипания в еще холодную жидкость помещают два-три кусочка обожженного неглазурованного фарфора ( так называемые кипятильники, см. разд. Если перегонка была приостановлена, перед ее возобновлением следует добавить свежие кипятильники. [6]
Перегрев жидкости и следующее за ним бурное вскипание представляют большую опасность для сосуда, в котором жидкость заключена. Поэтому принимают специальные меры для предотвращения перегрева. Для этого в жидкость помещают пористые тела, из которых при нагревании в изобилии выделяется воздух. Такими телами служат керамические трубки ( необожженный фарфор, например) или обрезки капиллярных трубок. [7]
Попадание воды в серную кислоту вызывает бурное вскипание и разбрызгивание. [8]
Перегрев жидкости и следующее за ним бурное вскипание представляют большую опасность для сосуда, в котором жидкость заключена. Поэтому принимают специальные меры для предотвращения перегрева. Для этого в жидкость помещают пористые тела, из которых при нагревании в изобилии выделяется воздух. Такими телами служат керамические трубки ( необожженный фарфор, например) или обрезки капиллярных трубок. [9]
При вакуумной перегонке, чтобы предотвратить бурное вскипание жидкости, в боковую горловину вставляют капиллярную трубку для перемешивания жидкости пузырьками воздуха или инертного газа. [10]
В начале взаимодействия реагирующих веществ происходит бурное вскипание спиртового раствора, сопровождающееся выпадением белого пушистого вещества и выделением избытка аммиака. Конец реакции устанавливается по прекращению выделения двуокиси углерода. Продукт конденсаций растворяется в разбавленном растворе соды и отфильтровывается от небольшого количества смолистых веществ. Полученный фильтрат в делительной воронке подкисляют соляной кислотой и сразу несколько раз обрабатывают большим количеством эфира. В эфирный раствор переходит только фталидилуксусная кислота. В этом случае фталидилуксусная кислота выпадает с 1 мол. [11]
Как уже отмечалось, температура начала бурного вскипания Т слабо зависит от скорости разогрева пристеночного слоя жидкости. [12]
Попадание воды в крепкую серную кислоту вызывает бурное вскипание и разбрызгивание на значительные расстояния. [13]
При освобождении капилляра от жидкости может произойти бурное вскипание и переброс жидкости в приемник. [14]
Наиболее часто применяется следующий способ, предотвращающий бурное вскипание жидкости во время перегонки при атмосферном давлении: в жидкость вносят несколько кусочков пористой глиняной тарелки или пористого фарфора - кипятильники. Они равномерно выделяют небольшое количество воздуха мелкими пузырьками и обеспечивают равномерное кипение. [15]