Общий остаточный азот
Cтраница 1
 |
Сжигание по Кьельдалю. [1] |
Определение общего и остаточного азота обычно производится по методу Кьельдаля. [2]
Определение количества каждого из этих азотистых веществ в отдельности весьма важно при изучении обмена белков. Однако ввиду сложности подобного анализа в клинике ограничиваются обычно определением общего и остаточного азота в сыворотке крови. [3]
В норме в сыворотке человека содержится 1 060 - 1 300 мг % общего азота и 20 - 30 мг % остаточного азота. Так как цифра общего азота представляет собой сумму белкового и остаточного азота, то белковый азот вычисляют по разности общего и остаточного азота. [4]
Страницы: 1