Выход - пенициллин
Cтраница 2
 |
Динамика биосинтеза пенициллина, образования мицелия и ассимиляции лактозы. [16] |
Кроме того, в нем содержится 50 - 200 мг / 100 г, а иногда даже до 700 мг белка на 100 г раствора, что очень затрудняет выделение пенициллина. После этого пенициллин экстрагируют органическими растворителями ( бутилацетатом или амилацетатом), которые не смешиваются с водой. В результате экстракции чистота продукта возрастает в 4 - 6 раз. Затем пенициллин из бу-тилацетатного экстракта при помощи раствора бикарбоната натрия ( рН среды 6 6 - 7 2) растворяют в воде, получая раствор с 5 - 7 % содержанием сухих веществ и активностью 30 000 - 50000 ед. При экстракции соотношение фаз 1: 0 5 - 1: 1, активность экстракта 50000 - 70000 ед. Выход пенициллина составляет примерно 86 % от его количества в куль-туральной жидкости. [17]
Страницы: 1 2