Cтраница 2
Усвоение яда, а следовательно, и отравление в значительной степени зависят от интенсивности приема пищи ( вместе с ядом), скорости прохождения его по кишечнику, рН среды кишечника и активности ферментных систем, что обусловлено не только видовыми и возрастными особенностями насекомых, но и влиянием внешней среды. [16]
Об изменении активности ферментных систем могут свидетельствовать изменения в соотношениях наборов энзимов, характерных для определенной ткани или органа. Так, А. А. Покровским ( 1960, 1964) описаны ферментные спектры крови в норме у различных лабораторных животных и человека. Было установлено, что соотношение активности различных ферментных систем является величиной достаточно постоянной. [17]
Пылинки двуокиси кремния быстро фагоцитируются гистиоцитами, которые превращаются в конио - и макрофаги. Наблюдается потеря активности ферментных систем этих клеток, нарушается гликолиз и клетка гибнет. Освободившаяся частица пыли вновь фагоцитируется другими клетками. Быстрая гибель фагоцитов лежит в основе высокой активности кварцевой пыли в развитии фиброза, поскольку при гибели макрофагов высвобождаются вещества липопротеидной природы, обладающие антигенными свойствами. Образующиеся антитела обеспечивают реакцию преципитации, что лежит в основе формирования силикотического узелка. [18]
Приводим результаты изучения наиболее важных параметров, характеризующих специфическую активность указанных препаратов. Цитолитический синдром проявляется биохимически - изменениями активности ферментных систем, концентраций ряда веществ в сыворотке крови и тканях органов. [19]
В биологических объектах образование свободных радикалов или распад молекул приводит к изменению биохимических процессов в организме. В результате происходят нарушение обменных процессов, подавление активности ферментных систем, замедление или прекращение роста тканей. Таким образом под действием ионизирующего излучения может произойти нарушение жизнедеятельности отдельных систем и организма в целом. Очевидно, чем больше происходит в организме актов ионизации под воздействием излучения, тем больше и биологический эффект. Следовательно, биологическое действие излучения зависит от числа образованных пар ионов или от однозначно связанной с ним величины - поглощенной энергии. [20]
Как указывалось выше, при биосинтезе катехинов в молодых побегах чайного растения из различных С14 - предшественников удельная радиоактивность галлированных катехинов во всех случаях заметно ниже удельной радиоактивности простых катехинов. Это может быть объяснено либо трудностями в самом образовании свободной галловой кислоты, либо относительно слабой активностью ферментной системы, осуществляющей процессы галлиро-вания. Какая из двух возможностей соответствует действительности. [21]
Образование ( биосинтез) ферментов можно увеличивать в широких пределах даже в несколько раз, если удается подобрать оптимальную питательную среду. Кроме того, варьируя состав среды, меняя количество отдельных компонентов в ней, можно не только усиливать и ускорять биосинтез, но и изменять состав образующегося ферментного комплекса, добиваясь прироста количеств ( или даже появления в нем) нужных ферментов. Процесс биосинтеза ферментов в культурах микроорганизмов больше зависит от влияния внешних факторов, поэтому регулировать его легче, чем в органах и тканях животных, где состав и активность ферментных систем гораздо более постоянны. Изменение свойств и повышение активности их у высших растений, хотя и легче, чем у животных, но также весьма сложно, так как зависит от характерных свойств растения, условий его произрастания и других факторов. [22]
В наших исследованиях соотношение активности различных ферментных систем при воздействии химических веществ изучалось применительно к ферментным системам, связанным в определенном метаболическом цикле. Например, при действии некоторых ядов регистрируются нарушения в обмене биогенных аминов. Такие исследования позволяют иногда обнаружить изменения, ускользающие от экспериментатора при изучении активности отдельных ферментных систем. [23]
Способ ферментации в растворе поваренной соли ( консервация), предложенный Г. И. Бобылевым, нашел самое широкое распространение благодаря консервирующим свойствам соли. Способ не предъявляет повышенных требований к воде, позволяет использовать воду из открытых водоемов, так как соль предотвращает брожение. Обязательное условие - полное погружение цветков в раствор. Ионы Na и С1 - в некоторой мере подавляют активность ферментных систем, вследствие чего выход эфирного масла после ферментации в солевом растворе на 6 - 17 % ниже, чем при ферментации в воде, а в эфирном масле меньше терпеновых спиртов. [24]
Роль моно - и поли - АДФ-рибозилирования белков в регуляции активности ферментов и модификации структуры хроматина. Поли-АДФ-рибозилирование белков приводит к нарушению их конформа-ции. В случае ядерных белков это влечет за собой изменение функционального состояния хроматина. Количество остатков АДФ-рибозы, присоединившихся к молекуле того или иного белка, зависит от активности как полимеразы, так и гидролазы. Следует учитывать также, что степень модифицируемости белков определяется не только активностью ферментной системы метаболизма поли - АДФ-рибозы, но и доступностью самих акцепторов для отдельных компонентов этой системы. В то же время, присоединяясь к ферментам, остатки АДФ-рибозы изменяют их каталитическую активность. Таким образом, система АДФ-рибозилирования белков может выполнять роль универсального и гибкого регулятора разнообразных биохимических процессов в клетке. [25]
Таким образом, по ряду показателей ( скорость выработки условных оборонительных рефлексов, каталаз-ная и холинэетеразная активность крови, потребление кислорода) было обнаружено увеличение токсического эффекта окиси углерода и фреона-12 при их совместном действии. Это увеличение токсичности ядов укладывается в рамки простого суммирования. Следовательно, закономерность, прослеженная нами в острых опытах, подтвердилась и при хроническом действии ядов в малых концентрациях. Обсуждая полученные данные с точки зрения механизмов действия сочетающихся ядов, необходимо отметить следующее. Хроническое действие окиси углерода в отличие от острого связано в основном с тканевыми эффектами, которые выражаются в падении активности окислительно-восстановительных ферментных систем. [26]
В качестве первой помощи при остром кадмиевом отравлении рекомендуется свежий воздух, полный покой, предотвращение охлаждения. При упорном кашле - кодеин, дионин, горчичники на грудную клетку; необходима врачебная помощь. Противоядием при отравлении, вызванном приемом во внутрь кадмиевых солей, служит альбумин с карбонатом натрия. Выделение кадмия из организма ( через почки и кишечник) происходит чрезвычайно медленно; введение 2 3-димеркаптопропанола - 1 увеличивает его примерно в 3 раза. Механизм токсического действия кадмия заключается, по-видимому, в связывании карбоксильных, аминных и особенно сульфгидрильных групп белковых молекул, в результате чего угнетается активность ферментных систем. В связи с ядовитостью кадмия и его соединений их контакт с пищевыми продуктами недопустим [ 72а; 293, стр. [27]
Ртуть и ее соединения сильно ядовиты. Различие в действии соединений ртути тесно связано с их всасыванием, распределением и выделением из организма. Особенно токсичны хорошо растворимые и легко диссоциирующие соли ртути. Доза в 0 2 - 0 5 г растворимых солей ртути при попадании внутрь организма является смертельной. Органические соединения ртути также весьма токсичны. Как и неорганические соединения ртути, они относятся к тиоловым ядам, взаимодействуя с сульфгидрильными группами - SH белков, они разрушают активность основных ферментных систем. [28]