Cтраница 4
Очевидно, энтропию поликомпонентности надо учитывать как дополнительный фактор во всех, без исключения, природных и технических процессах. Понятие чистого вещества, как известно, противоречит не только второму закону термодинамики, но и самому понятию движения. Согласно второму закону термодинамики энтропия в квазиизолированной системе возрастает. Очевидно, следствием роста ЭПК являются мутации и изменчивость организмов. Например, с точки зрения изложенной гипотезы, мутагенез живых организмов не что иное, как возникновение различных новых ДНК, обусловленное ростом ЭПК. Современная химия, к сожалению, не учитывает процессы самопроизвольного роста компонентности системы в химически однородных монокомпонентных системах. Рост ЭПК вызывает образование МСС. Не исключено, что в квазиизолированной системе ЭПК колеблется около постоянного значения, и уничтожение высокоорганизованных компонентов вещества усиливает рост низкоорганизованных, например, уничтожение млекопитающих увеличит возникновение и рост микроорганизмов и простейших существ. Уменьшение ЭПК означает деградацию системы и сокращение природного многообразия видов. [46]
В то же время некоторая ориентация микрофибрилл целлюлозы, особенно в первичных стенках, безусловно, вызвана определенными видами напряжений в этих стенках. Стенки клеток вытягиваются и деформируются в процессе роста растения, в результате чего микрофибриллы ( ио крайней мере часть их) перемещаются в новое упорядоченное положение. Это перемещение - реакция на пластическую деформацию вытягивающейся оболочки, и его можно объяснить с точки зрения реологии [27], однако такое объяснение механизма ориентации не универсально, поскольку большое число ориентированных микрофибрилл располагается во вторичном слое невытянутых клеток. Для того чтобы разрешить это противоречие, было предложено несколько гипотез о влиянии на расстоянии некоторых элементов цитоплазмы на ориентацию микрофибрилл, образующихся вне мембраны цитоплазмы. Грин [49], например, предположил, что на ориентацию оказывает влияние направление продольных элементов цитоплазмы, имеющих вид веретенообразных растительных волокон. Они предположили, что недавно обнаруженные в цитоплазме микрокапилляры могут влиять на ориентацию микрофибрилл целлюлозы ( или хитина), содержащихся в растительной клеточной стенке. В некоторых случаях она подтвердилась, поскольку была обнаружена определенная взаимосвязь между ориентациями этих структурных образований в некоторых тканях, а в других случаях была опровергнута, поскольку не удалось установить этой взаимосвязи. Изложенная гипотеза имеет и тот недостаток, что она не предлагает никакого удовлетворительного молекулярного механизма непосредственного влияния микрокапилляров на ориентацию микрофибрилл. Нет сомнения в том, что цитоплазма клетки влияет на направление расположения ее скелетных элементов, таких, как микрофибрилла, однако трудно представить, что это влияние осуществляется ( иногда на большом расстоянии) посредством таких хрупких и малых элементов, как микрокапилляры. [47]