Cтраница 1
![]() |
Схема передвижения рыбы ( трески. [1] |
Голова рыбы сразу п Ф одит в туловище, и шеи у-нее - НетТ - с гибкой, вихляющейся шеей тело животного перестало бы быть цельным и крепким клином, который должен легко пробивать себе дорогу в толще воды. [2]
Голова рыбы весит столько, сколько хвост и половина туловища, туловище - столько, сколько голова и хвост вместе. Хвост ее весит 1 кг. [3]
![]() |
Орган обоняния костистой рыбы ( в разрезе.| Глоточные зубы карпа. [4] |
Найдите на голове рыбы ноздри и внимательно исследуйте, сколько у нее носовых отверстий, куда они ведут, сообщаются ли ноздри с полостью рта или глотки и могут ли они служить, как у нас, для дыхания. [5]
Балычник и обработчик рыбы, занятые на рубке голов красной рыбы. [6]
Чтобы обнаружить и рассмотреть головной мозг, голову рыбы крепко зажимают в левой руке и скальпелем соскабливают ее черепные кости, строгая их от затылка к глазам. [7]
С наружной стороны каждый ми-отом имеет зигзагообразную форму, а внутри прикреплен к двум смежным позвонкам. Позвоночник в целом представляет собой длинный гибкий тяж, который легко изгибается при сокращении миотомов, лежащих по одну сторону от него. Миотомы с обеих сторон позвоночника сокращаются и расслабляются поочередно, их сокращения начинаются от головы рыбы и распространяются к хвосту. Благодаря этим сокращениям возникают волнообразные изгибы, число которых тем больше, чем тоньше и длиннее тело. [8]
Секрет фокуса был чрезвычайно прост: в рукаве у фокусника был спрятан магнит, а в головы рыб были вставлены кусочки железа. [9]
В рыбной и мясной промышленности находят применение разделочные машины с вибрирующим ножом. Значительное снижение силы резания благодаря наложению вибрации обеспечивает повышенную производительность при меньших размерах и массе машины. С помощью фигурных вибрирующих ножей удается значительно упростить технологию и повысить качество выполнения таких операций, как подрезка головы рыб и вырезка их позвоночной кости. [10]