Cтраница 1
Головач пузыревидный ( Calvatia utriformis) распространен по всей территории СССР, в Европе, Северной Америке, Индии, Новой Зеландии. Плодовое тело круглого головача округлое, диаметром 6 - 15 см, к основанию несколько суженное. Молодые плодовые тела белые, покрытые двухслойной оболочкой, а зрелые - серовато-буроватые или коричневые. Поверхностный слой состоит из плоских чешуек, отпадающих у зрелых грибов. [1]
Грибы рода головач, или калъвация ( Calva-tia), тоже обитают на почве в лесах. [2]
Близок к головачам и род бовиста ( Bovista), или порховка. Эндоперидий у порховки раскрывается отверстием или щелью на вершине. [3]
Другой вид - головач продолговатый ( С. Растет он одиночно или группами на опушках лиственных и хвойных лесов, на полях и в степях. Съедобен в молодом возрасте. Плодовое тело обратно-грушевидное, булавовидное, с хорошо заметной вытянутой в ножку частью. Экзоперидий белый, позже коричневатый, со щетинистыми бородавками, собранными в конусы. Глеба зеленовато-желтая или охряно-ко-ричневая. [4]
В тропической Азии и Африке ( Южная Сахара) растет лангерманния Валъберга ( Langermannia walbergii), плодовое тело которой в диаметре превышает 15 см. От рода головач ( кальвация) род лангерманния отличается тем, что у него глеба не отделяется перегородкой от стерильного основания. [5]
Он растет на лугах, часто встречается в пустынях и полупустынях. Головач белый, кроме территории СССР, известен только в Средней Европе и неизвестен в Америке, Африке, Австралии. [6]
Например, головач чешуеносный ( Calvatia lepido-phora), растущий у нас в лесах Армении, Приморского края, встречается также в южных степях и полупустынях СССР. Плодовое тело его округлое, сверху приплюснутое, диаметром 3 - 6 см. Экзоперидий толстый, серовато-бурого оттенка, в верхней части покрытый бородавками, вросшими в ткань, к основанию складчатый, голый, светлеющий до желто-бурого. [7]
Головач пузыревидный ( Calvatia utriformis) распространен по всей территории СССР, в Европе, Северной Америке, Индии, Новой Зеландии. Плодовое тело круглого головача округлое, диаметром 6 - 15 см, к основанию несколько суженное. Молодые плодовые тела белые, покрытые двухслойной оболочкой, а зрелые - серовато-буроватые или коричневые. Поверхностный слой состоит из плоских чешуек, отпадающих у зрелых грибов. [8]
![]() |
Галеропсис пустынный ( Galeropsis desert orum.| Пизолитус красильный ( Pisolithus linclorius. [9] |
Виды порядка дождевиковых ( Lycoperdales) в пустынях представлены менее обильно, чем в других зонах. Это в основном головач чешуе-носный ( Calvatia lepidophora) и головач бокаловидный ( С. Эти грибы образуют здесь крупные плодовые тела, которые стоят высохшими целое лето. [10]
Именно в порядке дождевиковых содержится большая часть съедобных гастеромицетов. Исследователи отмечают, что грибы из родов дождевик и головач ( кальвация) очень мягкие и с нежным приятным вкусом. Вкус их похож на жареные мозги. [11]
![]() |
Галеропсис пустынный ( Galeropsis desert orum.| Пизолитус красильный ( Pisolithus linclorius. [12] |
Виды порядка дождевиковых ( Lycoperdales) в пустынях представлены менее обильно, чем в других зонах. Это в основном головач чешуе-носный ( Calvatia lepidophora) и головач бокаловидный ( С. Эти грибы образуют здесь крупные плодовые тела, которые стоят высохшими целое лето. [13]
Так, в пустыни часто заходят упомянутые выше при описании флоры степей головач белый, дисциседа белая, астреус гигрометрический, тулостома влагалищная, миценаструм кожи-сгый, сетчатоголовик вытянутый. Особенно часто из перечисленных видов в пустынях и полупустынях встречается тулостома влагалищная. [14]
Практическое значение гастеромицетов для человека сравнительно невелико. Несколько видов употребляют в народной медицине, такие, как веселка обыкновенная против подагры и ревматизма; глеба головачей лилового и пузыревидного как кровеостанавливающее средство при ранениях. Этим пока и ограничивается практическое использование гастеромицетов. В перспективе их изучение как источников антибиотиков и других биологически активных веществ, которые пока обнаружены у лангер-маннии гигантской и некоторых головачей. Это очень своеобразная и сравнительно мало изученная группа базидиальных грибов. [15]