Cтраница 2
При недостатке меди развивается хлороз листьев, замедляется рост, усыхают побеги. Зерновые культуры очень чувствительны к недостатку меди. У них медное голодание сопровождается краевым неврозом листьев, который 1может заканчиваться засыханием. Колошение значительно ослабляется, уменьшается размер колосьев. На торфяниках дефицит меди в почве вызывает гак называемое бесплодие злаков. Для этой болезни характерно отсутствие или недоразвитие цветоносных стеблей, образование лишь небольшого количества семян или полное их отсутствие. Для устранения заболевания сульфат меди вносят в почву или опрыскивают растения микродозами этой соли. [16]
В то же время листья на более старых сучьях остаются темно-зелеными, но часто имеют неправильную форму или расщепляются. При остром медном голодании листья сильно закручиваются, края их приобретают неправильную форму; листовая пластинка имеет светло-зеленую окраску с выделяющимися более темно-окрашенными жилками. По мере обострения медного голодания развиваются новые побеги, которые также начинают вскоре отмирать. Первыми отмирают наружные побеги дерева; при особо остром голодании возможна почти полная гибель деревьев. На плодах при сильной медной недостаточности появляются особые наросты, имеющие красно-бурую окраску, которая затем темнеет и наконец переходит в черную. Значительная часть плодов опадает, а оставшиеся на деревьях плоды нередко растрескиваются и вкусовые качества их резко ухудшаются. Недостаток меди часто совпадает с недостатком цинка, а на кислых песчаных почвах также с недостатком магния. [17]
Си входит в окислительные ферменты, например в полифенол-оксидазу. Медь активирует также синтез витаминов группы В. Недостаток меди снижает синтез белнов, вследствие чего медное голодание сказывается сильнее всего на урожае зерна, сводя его иногда к нулю. Содержание меди в растениях достигает 2 - - 12 мг на 1 кг сухих веществ; вынос урожаями - 10 - 170 г с 1 га. [18]
Она входит в окислительные ферменты, например в полифено-локсидазу. Медь активирует также витамины группы В. Недостаток меди снижает синтез белков, вследствие чего медное голодание сказывается сильнее всего на урожае зерна, сводя его иногда к нулю. Содержание меди в растениях достигает 2 - 12 мг на 1 кг сухих веществ. [19]
Урожай зерна в таких случаях или совершенно отсутствует, или бывает очень низким, а зерна - щуплыми. При слабом проявлении болезни встречаются и отдельные здоровые растения; вместе с тем наблюдаются растения или совершенно не выколосившиеся, или частично и даже полностью выкинувшие колос, но последний слабо озернен или не содержит зерна. В общем наиболее характерной чертой заболевания зерновых хлебов от медной недостаточности является сильное снижение урожая зерна как в абсолютных величинах, так и в процентах от общего урожая сухой массы растений, а при остром медном голодании - полное отсутствие плодоношения. [20]
У злаковых симптомы проявляются в виде побеления и подсыхания верхушек молодых листьев. Все растение приобретает светло-зеленую окраску, колошение задерживается. При сильном медном голодании высыхают также стебли. Такие растения совсем не дают урожая, или урожай бывает очень низкий и плохого качества. Иногда при сильном медном голодании растения обильно кустятся и часто продолжают образовывать новые побеги после полного засыхания верхушек. Сильное и растянутое кущение ячменя при медном голодании благоприятствует его повреждению шведской мухой. Бобовые, злаковые травы также поражаются болезнью обработки, в результате чего последние дают сено низкого качества. Кормление скота таким сеном часто вызывает заболевание животных лизухой и другими болезнями. [21]
Медь может поглощаться органическими и минеральными коллоидами, а также глинистыми минералами почв. Антипова - Каратаева16, подробно изучавшего поглощение и подвижность меди в почвах и глинах, показали, что происходит двойственное поглощение двухвалентной меди - обратимое и необратимое. Таким образом, наблюдается не только обменное, но и необменное ( хемосорбционное) поглощение внесенной меди почвами и глинами, причем необменное поглощение во многих случаях весьма значительно. В этих случаях ионы меди связываются почвой более прочно по сравнению с ионами кальция и магния и становятся, по-видимому, малодоступными для растений. На основе полученных данных автор указывает, что потребность растений в медных удобрениях на многих торфяных почвах зависит не только от низкого общего содержания меди в этих почвах, но и от степени ее подвижности и что медное голодание растений обнаруживается в тех случаях, когда почва содержит меди менее 2 - 10 - 3 %, а процент подвижной меди составляет менее 50 от валового ее содержания. [22]
У злаковых симптомы проявляются в виде побеления и подсыхания верхушек молодых листьев. Все растение приобретает светло-зеленую окраску, колошение задерживается. При сильном медном голодании высыхают также стебли. Такие растения совсем не дают урожая, или урожай бывает очень низкий и плохого качества. Иногда при сильном медном голодании растения обильно кустятся и часто продолжают образовывать новые побеги после полного засыхания верхушек. Сильное и растянутое кущение ячменя при медном голодании благоприятствует его повреждению шведской мухой. Бобовые, злаковые травы также поражаются болезнью обработки, в результате чего последние дают сено низкого качества. Кормление скота таким сеном часто вызывает заболевание животных лизухой и другими болезнями. [23]