Cтраница 1
Максимальный градус холода, который мне пока удалось произвести при помощи каустической щелочи и солекислой извести, был равен 225 градусов. Нет, однако, сомнения, что впоследствии мне удастся вызвать еще больший холод, ибо, насколько я вижу, вся суть дела заключается в том, чтобы использовать легкоплавкие соли такого рода, которые могут затвердевать при более сильном холоде, нежели тот, который я произвел, а также и в том, чтобы эти соли, затвердевшие при соприкосновении с очень холодным снегом или другими солями, могли оказаться способными вновь плавиться или раствориться. Вот почему, поскольку я намерен предпринять дальнейшие опыты в этом направлении, я почту за высокую честь изложить в III Академическом рассуждении то новое, что мне удастся открыть. [1]
Знаменитый Благден 25 превосходно показал, что высший градус холода, который способны произвести те или иные соли в смеси со снегом или льдом, является именно тем холодом, который требуется для замерзания насыщенных водных растворов этих солей. Ибо как только начинается замерзание того или иного раствора, так полностью исчезает причина дальнейшего охлаждения; следовательно, при помощи снега и солей не может произойти никакого дальнейшего поглощения тепла. [2]
Температура воздуха поднимается до 30 градусов, а зимой достигает иногда 20 градусов холода. Такие условия располагают к употреблению холодной воды летом, и горячих напитков зимой. [3]
Первая доля, содержащая весьма обильное количество кристаллизационной воды, давала со свежим снегом 223 градуса холода, тогда как вторая доля, лишенная всякой воды, давала при смешении с тем же снегом лишь 206 градусов. [4]
Надлежит также эти соли приготовлять при холоде, не превышающем естественный холод, ибо в зависимости от большей или меньшей разницы в градусе холода соль более или менее способна удерживать кристаллизационную воду. [5]
Поскольку кристаллизация едкой щелочи представляет собою операцию трудную и длительную, я счел нелишним испытать, ие может ли эта соль путем простого концентрирования стать способной к произведению того же градуса холода. [6]
Счастливый успех всех вышеизложенных опытов не мог но побудить меня попытаться приготовить ледяной уксус еще другими способами, тем более, что теперь я уже знал, какой степени концентрации требует уксус, чтобы он при определенном градусе холода мог превратиться в кристаллы. [7]
Химикам известно, что в случае, когда требуется произвести искусственный холод при помощи поваренной соли или нашатыря, нет никакой разницы, применяется ли при этом снег сухой или сырой, нет никакой разницы в том, совершенно ли сухи сами эти соли или же несколько влажны; более того, как я сам открыл, в таких случаях получается всегда один и тот же градус холода. Что же касается плавких солей, то здесь дело обстоит совершенно иначе. [8]
Оннес не сдается, он упорно совершенствует аппаратуру. Каждый новый градус холода достигается неимоверным трудом. Холодильные машины работают по нескольку суток. Достигнута температура 20 градусов абсолютной шкалы... Гелий - все тот же, кажется, нисколько не склонен к сжижению. [9]
Концентрация самого слабого ледяного уксуса должна быть не менее 42 градусов. Наибольшая же концентрация, которую далее уже невозможно поднять никакими средствами, 54 градуса. Такая уксусная кислота, будучи замороженной, чтобы снова обратиться в жидкость, требует 125 градусов холода по Делилю. [10]
Вот почему может оказаться, что при помощи такого высшего холода нам удастся открыть тела, о существовании которых мы в настоящее время даже и подозревать не можем. Действительно, в этом отношении имеется уже немало примеров; некоторые из них нелишним будет привести. Вода от теплоты, доводящей ее до кипения, принимает форму воздуха, а при определенном градусе холода переходит в лед. Представим себе теперь, что во всем нашем мире нормальная температура никогда не понижалась еще до градуса замерзания воды. Как удивился бы тот, кто первый посредством искусственного холода получил бы лед и увидел бы прекрасные и разнообразные его формы. Вот почему в местах, где обычная температура равна названному градусу тепла, эти вещества никогда не принимали осязательную форму жидкого тела и ускользали от всякого восприятия человеком. Хотя ртуть в некоторых местностях сама собою замерзает от естественной стужи, однако славный Браун8, не зная об этом, в 1759 г. первый открыл ее способность отвердевать под действием искусственного холода. [11]
Точка замерзания воды ( или таяния льда) обозначается нулем ( 0 С), точка кипения воды 100 С. Расстояние между 0 и ЮОС делится на 100 равных частей, называемых градусами. Температура, лежащая выше 0 С, обозначается знаком плюс, а температура, лежащая ниже 0 С, - минус. Например, 10 градусов тепла обозначаются 10 С а 10 градусов холода обозначаются - 10 С. [12]
Расстояние между 0 и 100е делится на 100 равных частей, называемых градусами. Температура, лежащая выше Оэ С, обозначается знаком плюс, а температура, лежащая ниже 0 С, - минус. Например, 10 градусов тепла обозначаются - ( - 10 С, а 10 градусов холода обозначаются - 10 С. [13]
![]() |
Термометр со шкалой от - 20 до 100 С. [14] |
Точка замерзания воды ( или таяния льда) обозначается нулем ( 0 С), точка кипения воды 100 С. Расстояние между 0 и 100 С делится на 100 равных частей, называемых градусами. Температура, лежащая выше 0 С, обозначается знаком плюс, а лежащая ниже 0 С, - минус. Например, 10 градусов тепла обозначается 10 С, а 10 градусов холода обозначается - 10 С. [15]