Cтраница 1
Дрожжеподобный гриб Pullularia ( Dematium) pullulans в процессе роста на средах, содержащих глюкозу или сахарозу, выделяет пуллулан. Пуллулан не расщепляется амилазами, поэтому на нем можно было бы получать накопительные культуры бактерий, выделяющих специфически действующий гидролитический фермент. Полисахарид нигеран накапливается в значительных количествах ( до 40 % сухой биомассы) в мицелиях некоторых видов Aspergillus и Penicillium; его можно экстрагировать горячей водой. По-видимому, это неразветвленный глюкан с чередующимися ос-1 3-и ос-1 4-связями. [1]
При выращивании дрожжеподобных грибов на гидролизных средах основным источником углерода, необходимым для жизнедеятельности данных микроорганизмов, являются моносахариды и органические кислоты. [2]
Отличительным признаком дрожжеподобных грибов рода Candida является их способность к усвоению пен-тоз. Плевако, на гидролизатах растительного сырья, содержащих одни пентозы. [3]
Отличительной особенностью дрожжеподобных грибов рода Candida, используемых в гидролизной промышленности для получения кормового белка, является их способность усваивать пентозы. Первоначально субстратом для их выращивания служила только послеспирто-вая гидролизная барда, в состав которой входят ксилоза, галактоза и арабиноза. Опыт работы показал, что различные виды дрожжей Candida не в одинаковой степени утилизируют отдельные моносахариды, в частности пентозы. [4]
Из наиболее распространенных производственных культур дрожжеподобных грибов штаммы, обладающие патогенными свойствами, в основном встречаются только среди вида Candida tropicalis, а штаммы других видов в большинстве малопатогенные или совсем непатогенные. [5]
Возбудитель - Pityrosporum orbiculare, относится к дрожжеподобным грибам. [6]
Лямблии культивируются на питательных средах, содержащих экстракты дрожжеподобных грибов. [7]
При заболеваниях слизистой оболочки полости рта, вызванных дрожжеподобными грибами, леворин назначают ( взрослым) в виде водной взвеси ( 1: 500) для полоскания; применяют 2 - 3 раза в день в течение 15 - 20 дней. В виде такой же взвеси применяют леворин для смачивания тампонов при лечении заболеваний слизистых оболочек половых органов у женщин; курс лечения 15 - 20 дней. [8]
Наибольшую активность они проявляют по отношению к дрожжам, дрожжеподобным грибам и некоторым возбудителям глубоких микозов. В меньшей степени подавляют дерма-тофиты и другие патогенные грибы. [9]
Сведения по цитологии грибов связаны в основном с исследованием строения клетки дрожжевых и дрожжеподобных грибов. В дрожжевой клетке обнаружен эндоплазматический ретикулум ( ЭР), представляющий собой систему пузырьков или цистерн и канальцев, соединяющихся с нуклеолеммой и цитоплазмати-ческой мембраной. Мембраны эндоплазматического ретикулума обеспечивают продвижение различных веществ по грибной клетке, представляют собой активные поверхности для локализации ферментов, а следовательно, и метаболических процессов. Есть предположение об участии ЭР в синтезе липидов и углеводов. [10]
Для глубинных культур, концентрированных сиропов и бражек, полученных с применением дрожжеподобного гриба Endomycopsis bispora уравнение имеет вид, где ГлС рассчитывают в ммоль / мин / мл или в ед. [11]
Из разных активных илов выделено более 100 штаммов, около 30 видов дрожжей и дрожжеподобных грибов, среди которых доминировали Candida psilisis, Candida tropicalis, Trichosporon cutanenm, Rhodotoruba glutinis и др. Источниками попадания их в воду являются воздух, почва и бытовые сточные воды. По мнению многих исследователей, наличие большого числа дрожжевых клеток в илах свидетельствует о том, что они используют питательные вещества сточных вод и таким образом, участвуют в биохимических процессах очистки сточных вод. Специальные исследования, проведенные по окислению различных органических соединений, а также сточных вод производства синтетического каучука активными илами с дрожжевыми добавками Saccharomyces cerevisial и Candida utilis показали увеличение эффективности очистки примерно на 25 - 50 % по сравнению с использованием активного ила без дрожжевых добавок. [12]
![]() |
Рост культуры Citrobacter ся бактерий рода Pseudomo-freundii на средах с различной кон - J orv r r oo rr. [13] |
Все проверенные культуры бацилл, микрококков и других грамположительных бактерий, а также дрожжей и дрожжеподобных грибов не разрушают додецилсульфата. [14]
Для лечения грибковых поражений слизистых оболочек, кандидоза и аспергиллеза легких1 применяют также натриевую соль нистатина в водном растворе, содержащем по 10000 - 30000 ЕД нистатина в 1 мл, в виде ингаляций, полосканий или инсталляций. Для лечения заболеваний кожи и слизистых, вызванных дрожжеподобными грибами, используют нистатиновую мазь, содержащую 100 000 ЕД в 1 г мазевой основы. [15]