Гроздь - виноград
Cтраница 1
Грозди винограда собирают вручную в пластиковые коробки или корзины, вмещающие 15 - 20 кг ягод. На большие винные заводы виноград привозят из виноградника на самосвале, кузов которого ( глубиной в 50 - 60 см) покрыт водонепроницаемым брезентом или полиэфирной пленкой. Сбор урожая в таких условиях, транспортировка и прессование ягод в течение четырех часов после сбора сводят к минимуму как повреждение тканей ягод, так и выделение полифенолоксидазы, практически не ухудшая качество будущего вина. [1]
Хочет, чтобы ее подняли, помогая дотянуться до каких-то предметов, например достать гроздь винограда; или хочет, чтобы ее посадили на плечо или подняли со стула. [2]
Удобрения следует вносить с учетом свойств почв, а также нагрузки кустов, то есть количества почек, оставляемых при обрезке, и количества гроздей винограда. [3]
В), от которых отходят многочисленные выводные протоки, соединяющиеся в конечном итоге в один основной проток железы, так что структура в целом напоминает гроздь винограда ( от лат. Они секретируют ферменты панкреатического сока, который по протоку железы выводится в двенадцатиперстную кишку. Эндокринные клетки мы рассмотрим ниже. [5]
И иной Ангел, имеющий власть над огнем, вышел от жертвенника и с великим криком воскликнул к имеющему острый серп, говоря: пусти острый серп твой и обрежь грозди винограда на земле, потому что созрели на нем ягоды. [6]
Кто не пытается по завершении переговоров по-своему истолковать их результаты. Все мы знаем басню о лисе, которая, сколько ни старалась, не могла дотянуться до аппетитной грозди винограда и утешалась тем, что виноград зелен, я его не очень-то и хотела. [7]
Одним из 11 вьетнамских видов рода и первым из них, описанным в 1793 г. португальским миссионером и ботаником Жоао Лоурейро, является саговник неколючий ( С. В отличие от других видов рода у него на черешке листа отсутствуют шипы. Под кроной листьев у женских растений развивается плотный воротничок из мегаспорофиллов, усаженных ярко-желтыми семенами и напоминающих грозди винограда. Саговник неколючий часто встречается в прибрежных районах Вьетнама на скалах, безлесных склонах или зарослях кустарников ( чангах), заступивших место сведенного тропического леса. [8]
Лапки имеют пузыревидные присоски. ПУЗЫРНЫЙ ЗАНОС, заболевание, связанное с изменениями хориона - ворсинчатой оболочки плода: ворсинки приобретают вид гроздей винограда, нарушается обмен в-в между организмами матери и плода, плод обычно погибает. [9]
Исходы воспалительных заболеваний склеры разнообразны. Перенесенный эписклерит может привести к образованию поверхностных рубчиков, либо вовсе не оставляет после себя заметных следов. Глубокий склерит, как правило, оставляет после себя неизгладимые следы. В более тяжелых случаях в местах рубцового перерождения и истончения образуются либо менее резкие выпячивания склеры - эктазии, либо резко выстоящие черного цвета выпячивания - стафиломы, одиночные или множественные. В последнем случае они напоминают до известной степени гроздь черного винограда, откуда и греческое название стафилома. Особенно склонна к выпячиваниям склера детского глаза, и в норме более тонкая. Выпячивания развиваются даже при нормальном внутриглазном давлении, тем более в случаях развившейся вторичной глаукомы. [10]
При распаде пуха образуется пылевидное в-во, защищающее оперение от намокания. Лапки имеют пузыревидные присоски. ПУЗЫРНЫЙ ЗАНОС, заболевание, связанное с изменениями хориона - ворсинчатой оболочки плода: ворсинки приобретают вид гроздей винограда, нарушается обмен в-в между организмами матери и плода, плод обычно погибает. [11]
 |
Общее содержание терпенов и содержание летучих терпенов в винограде сорта Eden Valley Traminer. По. [12] |
После измельчения сусло сцеживают и отделяют сок. Если температура ягод намного выше 15 С, для ее понижения до 5 - 10 С следует использовать встроенный охладитель. При охлаждении сусла содержание в экстракте фенольных соединений снижается, в связи с чем температура сусла важна для контроля качества. Более полные вина могут дольше находиться в контакте с кожицей, чем легкие изысканные вина из ароматичных сортов винограда. Наименьшее содержание фенольных соединений наблюдается в свободно истекающем из пресса соке - наилучшем по качеству. Для уменьшения содержания фенольных соединений применяется особая технология, заключающаяся в отжиме целых гроздей винограда. Хотя она занимает много времени и дает меньший выход-сока, но позволяет обеспечить более высокое его качество. На некоторых винзаводах используют специальные стекатели, куда сусло поступает непосредственно из дробилки. [13]
Страницы: 1