Группа - жирная кислота
Cтраница 1
Группа жирных кислот охватывает моно -, поли - и оксикарбоновые кислоты, обладающие антибиотическим действием. [1]
Группа жирных кислот охватывает большое число давно известных моно - и поликарбоно вых кислот, а также несколько сравнительно недавно открытых оксикислот бактериального происхождения. Антибиотики этого типа были выделены как из культур микроорганизмов, так и из высших растений. Основной особенностью их биологического действия является наличие значительной антифунгалыюй активности. Группа полиепов охватывает значительное число весьма активных противогрибковых антибиотиков, строение которых окончательно еще не выяснено; псе эти вещества характеризуются наличием в их молекулах сопряженной ненасыщенной системы, содержащей от четырех до семи этиленовых связен. [2]
Относится к группе жирных кислот. Соли пропионовой кислоты могут обнаруживаться в забродивших продуктах питания, составе пота человека. Не оказывает на организм человека выраженного отрицательного действия. [3]
Простагландины - это группа жирных кислот С20, в молекулах которых содержится циклопентановое кольцо с двумя боковыми цепями; эти гомологи синтезированы in vitro из жирных кислот с 18 - 22 атомами углерода в цепи. Роль этих соединений до сих пор до конца не установлена. Бергстрем и др. [85] опубликовали данные об их фармакологических свойствах. Экстракцию и оценку содержания простагландинов следует проводить очень тщательно, так как они могут при этом легко модифицироваться. [4]
В табл. 20 приведены группы жирных кислот, входящие в состав жиров некоторых видов китов. [5]
 |
Некоторые жирные кислоты и вещества, в которых они встречаются. [6] |
При замещении одной из групп жирных кислот в жире на фосфатную группу Н2РО3 - образуется один из фосфолипидов. Эти более сложные вещества, широко распространенные в растительных и животных тканях, являются важным компонентом живой клетки, а также выполняют целый ряд физиологических функций в системах кровообращения, дыхания и нервной системе. [7]
ПРОПИОНОВАЯ КИСЛОТА относится к группе жирных кислот, участвующих в цикле Кребса. Она метаболизируется до пировиног-радной кислоты. Соли пропионовой кислоты могут обнаруживаться в забродивших продуктах питания, составе пота человека. Она не оказывает на организм человека выраженного отрицательного действия. [8]
Руми и др. [97] изучали разделение группы очищенных жирных кислот, их эфиров и спиртов методом прямой ТСХ и ТСХ с обращенными фазами. [9]
В природных жирах, не подвергшихся окислительным процессам, встречаются следующие основные гомологические группы жирных кислот. [10]
Таким способом разделены эфиры холестерина, свободный холестерин, каротин, группа жирных кислот, лецитин и некоторые неизвестные соединения. [11]
Промышленно важные четвертичные аммониевые соединения в своей основе имеют третичные амины, содержащие одну или две группы жирных кислот растительных масел. Обычно в катионные они превращаются в ходе реакции с метилхлоридом или диме-тилсульфатом. Реакцию проводят в смеси изопропанол - или спирт / вода при 50 - 100 С. Метилирование метилхлоридом проводят под давлением в реакторах Монеля, поскольку аппараты из нержавеющей стали при интенсивном использовании корродируют. Ал-килирование бензилхлоридом - это несложная реакция получения четвертичных оснований с бензильным радикалом, которые являются дезинфицирующими средствами. Жирные кислоты, как правило, получают из гидрированного ( отвержденного) таллового сырья. Физическое состояние промышленных продуктов определяется количеством остатков жирных кислот, их размером и степенью ненасыщенности. Так, например, стеарилтриметиламмоний хлорид получают в виде 50 % - ного прозрачного раствора в системе изопропанол / вода, хлорид стеарилдиметилбензилам-мония - как 50 % - ный водный раствор, а аммоний хлорид с двумя остатками талловых кислот и сложноэфирные четвертичные основания получают в виде 75 и 90 % - ных активных реакционных масс в системах изопропанол / вода и вода соответственно. [12]
Страницы: 1