Cтраница 1
Сравнение скорости гидролиза об. [1] |
Альдегидная и карбоксильная группа, расположенная вблизи гли-козидного кислорода и в гликозильной части элементарного звена, вызывает понижение скорости гидролиза, а группа, расположенная подобным образом в агликоновой части А, повышает ее. [2]
С увеличением содержания альдегидных и карбоксильных групп в препаратах окисленной целлюлозы обоих типов плотность их повышается, что объясняется, по-видимому, дополнительной рекристаллизациейш. Аналогичное повышение плотности имеет место и при восстановлении альдегидных групп до первичных гидроксильных групп. [3]
Если в целлюлозе присутствуют лишь альдегидные и карбоксильные группы ( кетонные группы отсутствуют), оба метода - окисление хлористой кислотой и цианидный метод - дают одинаковые результаты. [4]
Альдегидокислотами называют органические соединения, содержащие в молекуле альдегидную и карбоксильную группу. Соответственно кетокислоты - это карбоновые кислоты, имеющие в молекуле еще и кетонную группировку. [5]
Процесс окисления крахмала состоит в образовании в молекуле крахмала альдегидных и карбоксильных групп. Химизм окисления остатков глюкозы, из которых состоит крахмал и целлюлоза, наиболее подробно изучен в отношении целлюлозы. Под влиянием различных окислителей процесс окисления целлюлозы происходит неодинаково. Окисление крахмала должно протекать аналогично окислению целлюлозы. [6]
Предложен автоклавный метод окисления боковой цепи гомологов бензола с образованием альдегидной и карбоксильной группы. Так, толуол нагреванием в автоклаве с водой и кислородом до 235 - 240 при 50 - 60 ат в присутствии катализатора ( Ре2Оз Н2О) или без катализатора при более высокой температуре ( 280 - 305) переводится п бензальдегид с небольшой примесью бензойной кислоты. [7]
Предложен автоклавный метод окисления боковой цепи гомологов бензола с образованием альдегидной и карбоксильной группы. Так, толуол нагреванием в автоклаве с водой и кислородом до 235 - 240 при 50 - 60 ат в присутствии катализатора ( Ре2Оз Н2О) или без катализатора при более высокой температуре ( 280 - 305) переводится в бензальдегид с небольшой примесью бензойной кислоты. [8]
Химический состав целлюлозы характеризуется следующими показателями: 1) содержанием а-целлюлозы; 2) суммарным j o - держанием низкомолекулярных полиоз ( гемицеллюлоз); 3) наличием различных полисахаридов ( маннан, ксилан и др.), входящих в состав а-целлюлозы и гемицеллюлоз; 4) содержанием альдегидных и карбоксильных групп, лигнина, жиров и смол; 5) зольностью. [9]
Гели очень устойчивы к химическому воздействию; например, выдерживание в течение 2 месяцев в 0 25 М NaOH при 60 С не оказывает на них никакого влияния. Под действием окислительных агентов образуются альдегидные и карбоксильные группы. При изучении термической устойчивости гелей обнаружено, что в растворе они могут выдерживать 40 - м инутное нагревание в автоклаве при 110 С, а в сухом виде - нагревание при 120 С. Высушивание и на бухание в воде обратимы. [10]
В результате побочных процессов окисления при отбелке в макромолекуле целлюлозы могут появиться альдегидные и карбоксильные группы. Наличие карбоксильных групп можно объяснить и образованием в процессе биохимического синтеза смешанных макромолекул, в состав которых входят остатки уроновых кислот. [11]
Окисление является одним из методов полифункционализа-ции полисахаридов. Установлено, что в водно-пероксидном растворе арабиногалактан окисляется по радикальному механизму молекулярным кислородом, и это приводит к образованию альдегидных и карбоксильных групп. [12]
В результате побочных процессов окисления, имеющих место при отбелке целлюлозы, возможно появление в макромолекуле целлюлозы, кроме гидроксильных, также альдегидных и карбоксильных групп. Наличие карбоксильных групп может объясняться также образованием в процессе биохимического синтеза смешанных макромолекул, в состав которых входят остатки уроновых кислот. [13]
В результате этого спектр вещества в инфракрасной области дает сразу много сведений о наличии в веществе различных химических групп. Например, наличие атома кислорода в органическом соединении может означать присутствие в его составе спиртовой ОН, эфирной С - О - С, альдегидной, карбоксильной группы и ряда других. [14]
При действии на целлюлозу различных окислителей ( влажный хлор и его окислы, перекись водорода, марганцовокислый калий) происходит постепенно окисление целлюлозы с образованием различных видов оксицеллюлозы. Окси-целлюлоза представляет собой смесь неизмененной целлюлозы с продуктами ее окисления. Оксицеллюлоза содержит вещества с альдегидными и карбоксильными группами; она восстанавливает фелингову жидкость, окрашивается фуксинсернистой кислотой в малиновый цвет и часто растворяется в щелочах. [15]