Простетическая группа

Cтраница 2

Простетической группой фикоэритрина служит, по-видимому, мезобилиродин, имеющий на одну сопряженную двойную связь меньше. Имеется ли в составе какого-либо из фикобили-нов металл, пока не известно. [16]

Основной простетической группой, входящей в состав большинства протеинов и обнаруживающей при этом большое число парамагнитных взаимодействий, является порфирин и его производные. Порфирин образует хелатные комплексы с ионами металлов, такими, как железо, магний, цинк, никель, кобальт, медь и редкоземельные элементы. Важнейшим среди них является комплекс с железом - гем, который участвует не только в связывании с кислородом при образовании гемоглобина, но принимает участие также и в других реакциях, таких, как электронный транспорт цитохрома, в каталитических реакциях превращения Н2О2 или в реакциях оксидирования кислот жирного ряда в процессах, катализируемых присутствием пе-роксидазы. В этих комплексах ион железа в зависимости от стадии окисления или типа лигандов может быть либо диамагнитным, либо парамагнитным. [17]

Простетической группой фосфорилазы из мышцы, как было показано, является пиридоксальфосфат ( см. стр. Фосфорилаза из картофеля содержит на 1 моль фермента 2 моль прочно связанного пиридоксальфосфата. Механизм действия этого фермента неизвестен. В ходе реакции расщепляются связи между пиранозным кольцом и глюкозидным кислородным мостиком. Имеются данные, что во время этой реакции глюкозил-ферментный комплекс не образуется. [18]

Простетической группой гемоглобина и других подобных белков является гем, представляющий собой комплекс порфирина с железом. Интенсивное и тщательное изучение гемоглобина было обусловлено, с одной стороны, его биологической ролью в качестве переносчика кислорода, с другой - тем, что он очень легко может быть получен в кристаллическом виде и имеет интенсивную окраску, дающую возможность проводить колориметрические определения. Очень важное значение имеет и то обстоятельство, что изменения в нативном состоянии гемоглобина могут быть легко уловлены по изменению его окраски и спектра поглощения. В нашу задачу не входит рассмотрение структуры тема и различных порфиринов; дальнейшее изложение будет посвящено поэтому только тем вопросам, которые касаются структуры и свойств белка, входящего в состав гемоглобина. [19]

Простетической группой цитохромов а служит цитогемин, или гемин а, из которого удалением железа получают порфирин а. Одним из заместителей в порфириновом кольце является формильная группа, присутствие которой доказывается получением оксима, гидразона, диметилацеталя, продукта присоединения бисульфита. [20]

Две простетические группы сульфитоксида-зы расположены в разных доменах. [21]

Если простетическая группа фермента содержит атом металла, способный присоединять только один электрон, то этот атом будет переходить из окисного состояния в закисное. Так, например, окисное железо или медь превращаются в указанных ферментах соответственно в закись железа и меди. Согласно данным Михаэлиса [109], обратимое восстановление ферментов всегда протекает как одновалентная реакция, даже если фермент присоединяет два или большее число электронов. В этом последнем случае присоединение электронов происходит последовательно, причем промежуточные продукты этого ступенчатого восстановления представляют собой радикалы, о чем свидетельствует их интенсивная окраска и парамагнитная чувствительность. [22]

Спектры поглощения света фикоциаиином ( I, фикоэритрином ( II. [23]

Хромофорами простетических групп фикоцианина и фикоэритрина являются фикоцианобилин и фикоэритробилин соответственно. Однако ситуация не всегда столь проста; некоторые билипротеины содержат два различных хромофора, например фикоцианин из Rhodophyta включает как фикоцианобилин, так и фикоэритробилин. [24]

В простетическую группу некоторых ферментов, построенных по типу сложных белков, входят витамины и различные металлы. [25]

Представляет собой простетическую группу цитохромо-ксидаз а а3, а, а. Образует основания Шиффа с денатурированным белком, Хшах при этом смещается в фиолетовую область. Образует комплексы с - ОН, О2, Н2О2, пир. [26]

Гликопротеиды, простетическая группа - углеводы, составляют широкую группу белков. Из них мукополисахариды распространены в животных соединительных тканях, в печени, легких и в слизистых секретах, а также в микроорганизмах. Биологически ценным гликопротеидом является гепарин, который задерживает свертывание крови, применяется как стабилизатор кроои при ее переливании; его выделяют из печени и легких крупного рогатого скота. [27]

Хромопротеины: простетическая группа окрашена; например, гемоглобин, гемоциашш, фикоэритрин, фикоциан. [28]

Фосфопротеиды - простетическая группа содержит фосфор. Наиболее важным представителем этой группы является казеин, содержащийся в молоке. [29]

Хлорокруорогем, Простетическая группа хлорокруорина, отличается от тема только формилг. [30]

Страницы: 1 2 3 4