Cтраница 3
При плавлении льда эта структура разрушается, молекулы воды упаковываются более плотно, что служит причиной увеличения плотности воды по сравнению с плотностью льда. Уплотнение воды продолжается до температуры 4 С. При более высоких температурах тепловое движение молекул воды начинает разрыхлять ее структуру и плотность уменьшается. [31]
Запасы энергии теплового движения молекул в океане очень велики, но использовать их трудно. Теплопередача происходит ляшь в направлении от горячего тела к холодному. Значит, для того чтобы часть энергии теплового движения молекул воды Мирового океана превратить в механическую энергию, необходимо иметь рабочее тело, температура которого ниже температуры воды в океане. [32]
Когда топочные газы обогревают паровой котел, они охлаждаются. При этом уменьшается интенсивность теплового движения молекул этих газов и тем самым их внутренняя энергия. В свою очередь вода в котле нагревается - возрастает энергия теплового движения молекул воды. При этом оба тела ( газ и вода) обмениваются энергией своих внутренних тепловых движений. Вели - щ чину переданной энергии теплового движения - молекул мы измеряем количеством теплоты. Следовательно, теплота так же как и работа, не является особой формой энергии. [33]
Когда топочные газы обогревают паровой котел, они охлаждаются. При этом уменьшается интенсивность теплового движения молекул этих газов и тем самым их внутренняя энергия. В свою очередь вода в котле нагревается - возрастает энергия теплового движения молекул воды. При этом оба тела ( газ и вода) обмениваются энергией своих внутренних тепловых движений. Величину переданной энергии теплового движения молекул мы измеряем количеством теплоты. [34]
![]() |
Схема сферической мицеалы ( ионогенное ПАВ. [35] |
Диссоциация ионогенных групп приводит к образованию ДЭС вокруг сферической мицеллы. Взаимодействие таких мицелл в растворе носит электростатический характер. Наличие в воде ближнего порядка и отсутствие дальнего приводят к существованию пустот, дырок, в которые внедряются неполярные группы молекул ПАВ, уменьшая свободу теплового движения молекул воды и энтропию системы. [36]
![]() |
Схема распада кристалла NaCl на ионы. [37] |
Ионы Na и С1 -, расположенные на поверхности кристалла, взаимодействуют с дипольными молекулами воды. Они оказываются прочнее связей между ионами в кристалле. Поэтому ионы натрия и хлора отрываются от кристалла, полностью гидратируются ( как показано на рисунке) и диффундируют в воду. Этому процессу способствует непрерывное тепловое движение молекул воды. [38]
![]() |
Изменение разности свободных энергий гомогенной фазы и гетерогенной системы в непосредственной близости к верхней или нижней критической температуре.| Зависимость размеров цепей от концентрации. [39] |
Отрицательные энтропии смешения можно качественно проиллюстрировать на примере системы метилцеллюлоза-вода, для которой низкотемпературная НКТС расположена около 10 С. Выпадение метилцеллюлозы из водного раствора объясняется дегидратацией. Такая гидратная оболочка предотвращает контакты метильных групп и тем препятствует агрегации. При нагревании из-за усиления теплового движения молекул воды эта оболочка как бы, плавится. Теперь ничто более не препятствует контактам метильных групп и полимер выпадает в осадок. [40]
![]() |
Изменение разности свободных энергий гомогенной фазы и гетерогенной системы в непосредственной близости к верхней или нижней критической температуре.| Зависимость размеров цепей от концентрации. [41] |
Отрицательные энтропии смешения можно качественно проиллюстрировать на примере системы метилцеллюлоза-вода, для которой низкотемпературная НКТС расположена около 10 С. Выпадение метилцеллюлозы из водного раствора объясняется дегидратацией. Такая гидратная оболочка предотвращает контакты метальных групп и тем препятствует агрегации. При нагревании из-за усиления теплового движения молекул воды эта оболочка как бы плавится. Теперь ничто более не препятствует контактам метильных групп и полимер выпадает в осадок. [42]
![]() |
Схема распада кристалла NaC. на ионы. [43] |
На рис. 31 изображен процесс растворения в воде кристалла хлористого натрия. Ионы Na и С1 -, расположенные на поверхности кристалла, взаимодействуют с дипольными молекулами воды. Оки оказываются прочнее связей между ионами в кристалле. Поэтому ионы натрия и хлора отрываются от кристалла, полностью гидратируются ( как показано на рисунке) и диффундируют в воду, Этому процессу способствует непрерывное тепловое движение молекул воды. [44]
Полученные результаты хорошо согласуются в отношении толщины пленок h с эл-липсометрическими измерениями. Другие эллипсометриче-ские исследования адсорбционных слоев воды на различных твердых поверхностях показали, что толщина их л; 1 нм и также связана с величиной краевого угла. Многочисленные исследования граничных слоев, моделью которых являются пленки, различными методами ( гл. Интересно отметить, что с повышением температуры до 70 С толщина поверхностных пленок резко уменьшается; это указывает на существенную роль Н - связей, нарушающихся вследствие усиления теплового движения молекул воды. [45]