Cтраница 2
Наряду с использованием микроорганизмов для борьбы с сорняками, беспозвоночными, включая насекомых, и позвоночными животными, рассматривается и микробиологическая защита растений, животных и человека от болезней. [16]
Ниже перечислены преимущества использования микроорганизмов в качестве источника пищевых продуктов. [17]
В последние годы расширяется использование микроорганизмов как в нашей стране, так и за рубежом для промышленного производства таких ценных веществ, как антибиотики, ферменты, аминокислоты, гормоны, витамины, белкововитаминные препараты. [18]
Биохимический метод основан на использовании микроорганизмов, способных потреблять одну из энантиомерных форм. [19]
Этим, пожалуй, и ограничивается использование микроорганизмов в переработке белков. Возможности современной биотехнологии в этих производствах невелики, за исключением сыроделия ( разд. Другое дело - выращивание и сбор микробной массы, перерабатываемой в пищевые продукты: здесь биотехнология может проявить себя во всей полноте. [20]
Микробиологический метод защиты растений основан на использовании микроорганизмов, в том числе вирусов, бактерий, грибов и других, для борьбы свредными организмами. Принципиально метод может быть использован против вредителей и болезней растений, а также против сорной растительности. [21]
Сущность биологического метода борьбы заключается в использовании микроорганизмов или продуктов их жизнедеятельности для подавления развития возбудителей болезней. Последнее время этому методу уделяют все большее внимание в связи с тем, что широкое применение химического метода представляет опасность для здоровья людей и нарушает экологические процессы в природе. Биологические приемы защиты перспективны как высокоэффективные и безопасные для теплокровных животных. [22]
При микробиологической борьбе важное значение имеет способ использования микроорганизмов. Наряду с методом кратковременного воздействия на популяцию вредителя большое внимание должно уделяться созданию долговременных очагов инфекции в резервациях. Кристаллоносные микроорганизмы, внесенные в виде спор, становятся составной частью биоценоза. Возбудитель распространяется в насаждении и образует постоянно действующие очаги инфекции. Это свойство микробных препаратов может оказаться решающим в борьбе. [23]
Впрочем, рассуждая о рисках и безопасности использования микроорганизмов для биоремедиации ( восстановления загрязненных территорий), не мешает задаться и другим вопросом: А какова опасность существующего загрязнения с точки зрения его воздействия на микроорганизмы. Есть основания полагать, что определенные загрязнения способствуют распространению таких неприятных микроорганизмов, как, например, Pseudomonas aeruginosa ( синегнойная палочка), Burkholderia cepacia, вызывающая серьезные заболевания, в том числе практически неизлечимый фиброзный цистит. Поэтому, рассуждая о потенциальной опасности, не стоит забывать, что опасность реальная уже существует. [24]
В последнее время достигнуты большие успехи в использовании микроорганизмов в борьбе против вредителей и болезней растений. Применяемый против насекомых-вредителей отечественный биопрепарат энтобактерин безвреден для человека, пчел и других полезных насекомых. Его можно применять в любую фазу вегетации растений, в том числе и в период цветения и уборки урожая, когда любые химические обработки растений недопустимы. [25]
Лит Скрябин Г К, ГоловлеваЛ А, Использование микроорганизмов в органическом синтезе. [26]
Несколько менее известно, но столь же важно использование микроорганизмов в горнодобывающей промышленности для извлечения металлов из растворов. Некоторые прогрессивные технологии уже включают биологические процессы для получения металлов в растворенном состоянии или в виде твердых частиц жз моечных вод, остающихся от переработки руд. [27]
Аэробная переработка стоков - это самая обширная область контролируемого использования микроорганизмов в биотехнологии. Она включает следующие стадии: 1) адсорбция субстрата на клеточной поверхности; 2) расщепление адсорбированного субстрата внеклеточными ферментами; 3) поглощение растворенных веществ клетками; 4) рост и эндогенное дыхание; 5) высвобождение экскретируемых продуктов; 6) выедание первичной популяции организмов вторичными потребителями, В идеале это должно приводить к полной минерализации отходов до простых солей, газов и воды. Эффективность переработки пропорциональна количеству биомассы и времени контактирования ее с отходами. [28]
В отечественной химической промышленности способ очистки газов с использованием микроорганизмов пока не нашел применения, однако он весьма перспективен. [29]
Микробиологическая промышленность СССР в недалеком будущем предполагает выпускать с использованием микроорганизмов глутаминовую кислоту, триптофан и некоторые другие аминокислоты. [30]