Cтраница 5
Под действием тепла или света один из носителей заряда, напр, электрон, освобождается от захватившего его дефекта и рекомбинирует с дыркой. В щелочно-галоидных кристаллах F-центр обусловливает селективную полосу поглощения колоколообразного вида, обычно в видимой области спектра, смещающуюся при увеличении атомной массы катиона ( аниона) для кристаллов с одинаковыми анионами ( катионами) и разными катионами ( анионами) в сторону длинных волн. [61]
Под действием тепла, химических реагентов белки теряют свои природные свойства, даже если при этом не происходит химических изменений. Такой процесс, называемый денатурацией, связывают с изменениями третичной и вторичной структур. [62]