Cтраница 1
Исследование строения белков - работа крайне трудоемкая, поэтому в этой области необходимо ввести элементы автоматизации. [1]
![]() |
Молекулярная масса некоторых белков. [2] |
К исследованию строения белка и механизма его биосинтеза широко привлечены методы физико-математического эксперимента, а также синтетические методы органической химии. [3]
Самым всеобъемлющим методом исследования строения белка является, безусловно, рентгеноструктурный анализ. Последние 2 - 3 года ознаменовались доведением этого метода до настоящего совершенства. На примерах миоглобина и гемоглобина было показано, каким образом должна быть получена с помощью дифракции рентгеновских лучей вся нужная информация о структуре макромолекулы, как проводить математический анализ данных, применяя современные быстродействующие счетно-решающие машины. Конечным результатом анализа являются координаты всех атомов, из которых состоит молекула белка. С их помощью может быть построена пространственная модель молекулы, в которой в определенном масштабе расположены все атомы. Положение атомов водорода рентгеновские лучи, конечно, не дают. [4]
Это ограничивает выбор средств исследования строения белка. Весьма ответственной операцией является очистка белка с целью удаления воды и примесей минеральных солей. Эта операция часто вызывала нарушение первоначального строения белка. [5]
Другим важным вопросом при исследовании строения белков и полипептидов является вопрос о природе аминокислоты, содержащей свободную аминогруппу и расположенной на конце или в середине цепи. Для решения этого вопроса применяется динитрофенильный метод, представленный схемой. [6]
Другим важным вопросом при исследовании строения белков и полипептидов является вопрос о природе аминокислоты, содержащей свободную аминогруппу и расположенной на конце или в середине цепи. [7]
![]() |
Молекулярная масса некоторых белков. [8] |
Это обстоятельство ограничивает выбор средств исследования строения белка. Весьма ответственной операцией является очистка белка с целью удаления воды и примесей минеральных солей. Эта операция вызывала часто нарушение первоначального строения белка. [9]
Рентгеноструктурный анализ стал настолько всеобъемлющим методом исследования строения белков и был за последние пять лет доведен до такой степени совершенства, что, хотя в настоящей работе ет возможности дать достаточно полный исторический очерк стереохимии белка, необходимо все же кратко коснуться важнейших достижений в этой области. [10]
Большие успехи за последние годы были достигнуты в исследовании строения белков - органических молекул, состоящих из тысяч атомов. Укажем в качестве примера полную расшифровку структуры лизоцима [40-42] - белка, состоящего из 129 аминокислотных остатков, или примерно из 1950 атомов. Важно отметить, что была изучена не только структура этого изолированного белка-фермента, но и комплекс белок - субстрат ( точнее белок - ингибитор), что позволило объяснить действие лизоцима на молекулярном уровне. [11]
Основные научные работы Мура, которые он проводил совместно с У. Стайном, посвящены исследованию строения белков. [12]
По составу и строению белки являются очень сложными образованиями и относятся к нерегулярно построенным полимерам. Их молекулы построены из - аминокислот, отличных по составу и структуре. Это создает большие трудности в исследовании строения белков и в поисках подхода к их синтезу. [13]
В связи с этим, по-видимому, целесообразно сделать некоторые вступительные замечания о коренных переменах, происшедших в науке о белке за последние 10 - 15 лет. Внешне эти перемены проявились, как это отмечает автор книги, во внедрении в экспериментальную практику новых аналитических методов исследования строения белка, а, в сущности, они заставляют пересмотреть основные подходы к решению проблемы белка в целом. [14]
На ее решении сосредоточены совместные усилия специалистов различных отраслей знания: биологии, химии, физики и математики. Проблема познания структуры белка по значению может быть поставлена в один ряд с проблемой использования внутриатомной энергии. К исследованию строения белка и механизма его биосинтеза широко привлечены методы физико-математического эксперимента, а также синтетические методы органической химии. [15]