Cтраница 4
Наши ранние исследования на мягкой пшенице [3-7] показали, что рН раствора значительно изменяет токсические и генетические свойства НАМ: в кислой среде по сравнению с нейтральной резко возрастает повреждающий эффект НАМ. [46]
Эти ранние исследования носили качественный характер и могут служить лишь для ориентировки. Некоторые приводимые в них данные противоречивы или, как показала дальнейшая проверка, ошибочны из-за отсутствия в то время воды, достаточно обогащенной О18, и несовершенства аналитических методик. В более новых исследованиях обмен кислорода и его кинетика изучены более тщательно. Автор с Л. В. Сулима [686] и с Н. А. Высоцкой [687] систематически изучили обмен кислорода в кислотах фосфора, серы, галоидов и др. и в их солях. [47]
Самые ранние исследования показали, что биотин не является аминокислотой и не содержит двойных связей. Атом серы не может быть удален из молекулы при действии щелочи, иодистоводородной кислоты, цинка и соляной кислоты или бромной воды. Предположение, что атом серы находится в молекуле в виде тиоэфирной группы, подтверждается окислением биотина перманганатом калия или перекисью водорода в уксусной кислоте, в результате чего образуется сульфон. Метиловый эфир биотина реагирует с йодистым метилом, образуя йодистый сульфоний. [48]
Эти ранние исследования явно показали практическую применимость вышеупомянутой теории. К приобретаемой бумаге предъявляют вполне определенные требования, касающиеся ее отражающей способности и непрозрачности. Бумага должна быть достаточно светлой; если это не так, то черный шрифт на такой бумаге оказывается плохо читаемым. Бумага должна быть довольно непрозрачной, если это не так, то отпечаток на обороте или на расположенном ниже листе будет виден насквозь, мешая чтению текста на лицевой стороне. При приобретении красок, близких к белым, к ним также предъявляют определенные требования, касающиеся отражающей и кроющей способностей. Они должны обладать определенной максимальной отражающей способностью, иначе они не будут соответствовать назначению белых красок; кроме того, они должны обладать высокой кроющей способностью, иначе потребуется покрывать основу слишком толстыми слоями краски, чтобы скрыть нежелательный цвет этой окрашиваемой основы. Поставщики красок и бумаги, используя графические решения формулы Кубелки - Мунка, такие, как показаны на рис. 3.12, могут непосредственно определить, что нужно делать, чтобы наиболее зкономично корректировать рецептуры для удовлетворения предъявленным требованиям. Если требования, предъявляемые к рецептуре по отражающей способности, выполнены и смесь экономична, но при этом требования к непрозрачности удовлетворены неполностью, то изготовитель бумаги по данным рис. 3.12 может определить, следует ли добавить в смесь дешевый черный краситель или необходимо добавить некоторое количество относительно дорогого пигмента двуокиси титана. [49]
Если ранние исследования эпитаксии носили феноменологический характер, то современное изучение основывается на базе более строгих представлений общей молекулярной и дислокационной теорий роста кристаллов. [50]