Cтраница 3
С-концевой остаток аланина в инсулине не имеет существенного значения для проявления гипогликемического действия, хотя С-концевой остаток аспара-гина, невидимому, важен для этой функции. Кроме того, Гаррис [ 151з ] сообщил о полученных им результатах, доказывающих, что С-концевой остаток лейцина лизоцима не играет существенной роли для проявления активности. В очень интересном исследовании действия карбоксипептидазы на вирус табачной мозаики Гаррис и Найт [ 151з ] наблюдали, что треонин выделяется специфически в количестве, составляющем около 7 % от общего его содержания в вирусе и соответствующем приблизительно 3 400 остаткам на моль. Повидимому, С-концевая группа треонина не имеет существенного значения для проявления активности вируса, так как препарат вируса после обработки полностью сохраняет свою инфекционную способность до тех пор, пока не выделится весь имеющийся треонин. Более того, детреонизированный вирус, так же как и ацилированный, дает производные, содержащие С-концевой треонин, а полиглициновое производное вируса образует производные, не отличимые от природного вируса. [31]
АЛКОГОЛЯТЫ могут быть амфотерными, сильно кислыми и сильно щелочными. По отношению к другой, более сильной кислоте алкоголят алюминия может вести себя как основание, подобно гидроокиси алюминия. В литературе находим некоторые очень интересные исследования в области каталитической конденсации альдегидов с применением кислотных, основных и амфотерных катализаторов. Кульпин-ский и Норд [5] описали применение комплексного алко-голята Mg [ Al ( OR) 4 ] 2, который, согласно их экспериментальным результатам, проявляет, повидимому, амфотерную природу. [32]
Другим следствием нарушения планарности молекулы, приводящим к уменьшению взаимопроникновения электронных орбит, является значительное снижение интенсивности поглощения. При попытках связать субстантивность с планарностью молекул красителя, снижение интенсивности и абсорбции и вследствие этого получение более слабых выкрасок не следует смешивать со снижением субстантивности. Прежде чем сможет быть выдвинута общая теория субстантивности красителей в зависимости от планарности молекул, должны быть накоплены более глубокие и точные данные о геометрии молекул красителей, о характерных кривых поглощения света и о субстантивности, определенной на основании прямых измерений абсорбции красителей целлюлозой. Недавно Брукер провел очень интересное исследование о влиянии пространственных затруднений на планарность молекулы в ряду цианиновых красителей и показал, что максимумы поглощения могут быть смещены в сторону более длинных волн в результате стеснения двух ядер цианина и нарушения их копланарности; 109 это происходит, когда влияние стесняющего заместителя приводит к уменьшению стабильности ( или энергии резонанса) доминирующей структуры. Он затронул также вопрос о связи между пространственными затруднениями, планарностью и молекулярной агрегацией; при этом следует помнить, что склонность красителей к агрегированию в водных растворах является показателем их субстантивности. [33]