Cтраница 1
Источники азотного питания используются организмом для формирования аминных ( - NH2 -) и иминных ( - NH -) групп в молекулах аминокислот, нуклеотидов, гетероциклических оснований и других соединений, входящих в состав клеток. [1]
Источниками азотного питания при выращивании кормовых дрожжей иа зерно-картофельной барде являются сульфат аммония и карбамид, а фосфорного питания - ортофосфорная кислота и ди-аммонийфосфат. При наличии яа заводе других химикатов они могут применяться в смеси с учетом содержания азота и фосфора в каждом варианте. [2]
Источниками азотного питания при выращивании кормовых дрожжей на зерно-картофельной барде являются сульфат аммония и карбамид, а фосфорного питания - ортофосфорная кислота и ди-аммонийфосфат. При наличии на заводе других химикатов они могут применяться в смеси с учетом содержания азота и фосфора в каждом варианте. [3]
Лучшим источником азотного питания считают карбамид, который дрожжи усваивают без образования кислотного остатка и изменения рН среды. На 1 т перерабатываемой мелассы задают 1 5 - 2 кг карбамида и 1 8 - 2 кг 70 % - ной ортофосфорной кислоты. [4]
Источниками азотного питания растений являются соли аммония и селитры. Однако в почвах их мало; они образуются при распаде органических веществ ( содержащих азот) под влиянием ряда микроорганизмов. [5]
Источником азотного питания растений являются также органические ( навоз, торф, компосты и др.), зеленые ( люпин, горчица, сераделла и др.) и комплексные удобрения. [6]
Кроме источников углеродного и азотного питания, а также рН, аэрации, температуры, на процессы роста микроорганизмов и синтеза ими липидов определенное влияние оказывают различные компоненты минерального питания и некоторые витамины. [7]
В качестве источников азотного питания продуцентами антибиотиков могут усваиваться органические ( сложные белки растительного и животного происхождения, простые белки, пептоны, аминокислоты) и неорганические ( аммонийные соли и нитраты) соединения азота. Органический азот может вводиться в состав питательных сред в виде дрожжевого, солодового, кукурузного и мясного экстрактов, пептона, казеинового гидролизата, всевозможных жмыхов, шротов, соевой, гороховой, кукурузной, ячменной и рыбной муки, мицелия продуцентов антибиотиков ( Иофина и др., 1967; Полатовская, 1968), содержащего 3 75 - 4 6 % азота. [8]
Для огромного большинства споро-образующих бактерий лучшими источниками азотного питания являются белки и аминокислоты сложных органических соединений. На средах с минеральными соединениями азота большинство этих бактерий развивается слабо. [9]
Представители лучистых грибков используют в качестве источников азотного питания различные соединения минерального азота в виде нитратов, аммонийных солей. Способность усваивать тот или иной источник минерального азота у разных представителей лучистых грибков различна. Степень усваивания аминокислот у разных культур различна. Так, аспарагиновая и глу-таминовая кислоты и пролин ассимилируются почти всеми организмами, хуже усваиваются гистидин, лейцин, серии. Некоторые аминокислоты ( аргинин, тирозин, аланип) стимулируют у пигментированных культур способность окрашиваться более интенсивно. [10]
Следует заметить, что отношение растений к источникам азотного питания зависит не только от свойств самих растений, но и от особенностей почв, на которых они выращиваются. На кислых почвах ( а их больше всего в нечерноземной полосе) лучший результат дают селитры, которые несколько уменьшают почвенную кислотность. Напротив, нейтральные и слабощелочные почвы южных и юго-восточных районов страны ( черноземы, каштановые почвы) и поливные сероземы Средней Азии и Закавказья лучше удобрять аммиачными солями, которые несколько подкисляют эти почвы, что положительно влияет на сельскохозяйственные культуры. Здесь имеет значение и то, что аммиачные соли содержат азот в такой форме, которая не вымывается из почвы при поливе, чего нельзя сказать о селитре. Если аммиачные удобрения применяют на кислых почвах, последние надо предварительно известковать. [11]
Следует заметить, что отношение растений к источникам азотного питания зависит не только от свойств самих растений, но и от особенностей почв, на которых они выращиваются. На кислых почвах ( а их больше всего в нечерноземной полосе) лучший результат дают селитры, которые несколько уменьшают почвенную кислотность. Напротив, нейтральные и слабощелочные почвы южных и юго-восточных районов страны ( черноземы, каштановые почвы) и поливные сероземы Средней Азии и Закавказья лучше удобрять аммиачными солями, которые несколько подкисляют эти почвы, что положительно влияет на сельскохозяйственные культуры. Здесь имеет значение и то, что аммиачные соли содержат азот в такой форме, которая не вымывается из почвы при поливе, чего нельзя сказать о селитре. Если аммиачные удобрения применяют на кислых почвах, то последние надо известковать. [12]
В ранний весенний период для них особенно важно наличие источников азотного питания. В связи с этим под озимые нужно вносить основное удобрение перед посевом или под предшествующую культуру и проводить весенние подкормки азотными удобрениями. [13]
Про актиномицеты, микококки и микобактерий более требовательны к источникам азотного питания. Многие из этих микроорганизмов предпочитают органический азот, вызывая процесс аммонификации. [14]
АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ, минер, вещест ва, применяющиеся как источник азотного питания растений. Новым этапом явилась разработка в 1914 - 18 технологии фиксации атмосферного азота и водорода для получения дешевого аммиака, который стал осн. [15]