Cтраница 4
Аминокислоты являются одновременно источником азота и углерода, причем последний усваивается из кетокислот, образующихся в результате отщепления аминогрупп. Возможна и непосредственная ассимиляция аминокислот из питательной среды, содержащей их полный набор и какой-либо сбраживаемый сахар. Вследствие этого снижается расход сахара среды на питание дрожжей и несколько увеличивается выход спирта при брожении. [46]
При нитратном же источнике азота вредное влияние хлора на гречиху не было обнаружено. Отсутствие вредного действия высоких доз хлора на гречиху в условиях нитратного питания было констатировано, и в других наших опытах. Этот факт указывает на то, что для гречихи, как и для некоторых других растений, вредное действие хлора связано с особенностями аммиачного питания растений. Не вдаваясь в подробное освещение этого вопроса, отметим, что этот факт весьма важен для комбинирования различных форм удобрений. [47]
Органические соединения используются как источник азота теми микроорганизмами, которые могут разлагать их с выделением аммиака. [48]
![]() |
Круговорот азота. Азот составляет 79 % объема атмосферы - главного резервуара этого элемента. [49] |
Большинство растений в качестве источника азота используют нитрат-ионы. Животные в свою очередь прямо или косвенно получают усвояемый азот из растений. На рис. 10.11 показано, как образуются нитраты после разложения белка мертвых тканей сапротрофными бактериями и грибами. Этот процесс включает окислительные реакции с участием кислорода и аэробных бактерий. Белки сначала расщепляются до аминокислот, а затем аминокислоты дают аммиак. Этот же продукт образуется при разложении экскретов и фекалий животных. [50]
Какие минеральные вещества служат источниками азота у растений для синтеза белковых веществ и каков путь их превращений. [51]
Натронная селитра, являющаяся лучшим источником азота, для ячменя в условиях этого опыта действовала так же, как и калийно-аммиачная селитра. [52]
История изучения вопроса об источниках азота связана прежде всего с работами французского ученого Буссенго и с более поздними работами Гельригеля, разъяснившего своими блестящими опытами причины особого отношения бобовых растений к питанию азотом. [53]
Оцените степень влияния человека на источники азота и фосфора ( табл. 2.6), которые поступают в оз. [54]
Поэтому необходимо полнее использовать все источники азота, в том числе все местные органические удобрения, а также атмосферный азот, связанный биологическим путем. Особенно остро стоит вопрос об азотном питании сельскохозяйственных культур в нечерноземной зоне страны, где чаще всего на полях наблюдается недостаток азота. Не хватает его и в орошаемых районах. [55]