Cтраница 2
Основным источником азота, так же как и кислорода, является воздух. Разделение его основано на ожижении и последующем дробном испарении - фракционировании. Создание низких температур газов производится путем быстрого их сжатия и охлаждения с последующим расширением - дросселированием, при котором происходит значителЬ ное охлаждение. Понижение температуры при дросселировании совершается за счет энергии самого газа, затрачиваемой на преодоление сил взаимного притяжения его молекул, обусловленных предшествовавшим сжатием. [16]
Так как основным источником азота в организме является белок, то по азотистому балансу можно судить о соотношении количества поступившего и разрушенного в организме белка. Количество принятого с пищей азота отличается от количества усвоенного азота, так как часть азота теряется с калом. [17]
Основными веществами, из которых состоят организмы, являются белки, углеводы и липиды. В высших растениях также содержатся лигнин и высокомолекулярные ароматические соединения. Лигнин составляет около 15 - 20 % от общего количества древесины наземных растений на сухую массу, и по-видимому, может быть главным поставщиком ароматических соединений для нефти. Белки, которые представляют основной источник азота в органических осадках, являются сложными полимерами аминокислот. Целлюлоза - углевод, выполняющий функции основного строительного материала оболочек клеток. Липиды - общий термин для восков, жиров, эфирных масел и пигментов. Большинство пигментов представляют собой чистые углеводороды; они могут попадать в нефти, почти не изменяя своего химического состава. Силвермэн [58] установил на основании отношений С13 / С12 в нефтях и различных органических материалах, что липиды являются первоначальным источником нефти. Как видно из табл. 2, липиды по химическому составу стоят к нефти ближе всех компонентов. Тем не менее, любой из приведенных компонентов, пока еще не сделаны окончательные выводы по этому вопросу, может считаться потенциальным источником УВ. [18]