Cтраница 2
Экспериментальные исследования физиологических реакций на лабораторные стресс-факторы у лиц, страдающих язвенной болезнью, по сравнению с контрольной группой однозначно не подтверждают избыточной реакции у больных. Предположение, что стресс вызывает повышенную секрецию кислоты, что, в свою очередь, ведет к образованию язв, сомнительно, поскольку психологический стресс обычно порождает реакцию со стороны симпатической нервной системы. Симпатическая нервная система, через чревные нервы, скорее снижает, нежели повышает секреторную деятельность желудка. Помимо повышенной секреции в этиологии язвенной болезни упоминаются и другие факторы, а именно быстрое освобождение желудка, недостаточная секреция бикарбонатов и слизи, а также инфекция. Потенциально стресс может влиять на эти процессы, однако доказательств этому пока нет. [16]
Заболевания неинфекционной природы могут быть связаны с особенностями природного химического состава воды и экзогенным антропогенным загрязнением. Химические компоненты в воде могут привести к острым и хроническим нарушениям здоровья. Экспериментальные исследования на добровольцах и лабораторных животных показали, что вода с повышенной минерализацией влияет на секреторную деятельность желудка, нарушает водно-солевое равновесие, в результате чего наступает рассогласование многих метаболических и биохимических процессов в организме. [17]
Разделение труда, впервые указанное экономистами как общественное явление и вслед за тем признанное биологами явлением органической жизни и названное ими физиологическим разделением труда, есть именно та особенность - как в обществе, так и в животном - которая делает каждое из них живым целым. Едва ли я могу с достаточной силой настаивать на той истине, что по отношению к этой основной черте общественный организм и индивидуальный совершенно сходны друг с другом. Когда мы видим, что у животного прекращение деятельности легких быстро влечет за собой остановку сердца; что с абсолютным прекращением деятельности желудка и все остальные части мало-помалу перестают действовать; что паралич членов ведет к смерти всего тела вследствие неспособности добывать пищу и избегать опасностей; что потеря даже таких маленьких органов, как глаза, лишает остальные такой услуги, которая весьма существенна для их сохранения, - мы не можем не признать, что взаимная зависимость между всеми частями организма составляет его существенную отличительную особенность. Точно так же, когда мы видим, что и в обществе рабочие по железу должны прекратить свою деятельность, коль скоро рудокопы перестают снабжать их нужными материалами; что портные не могут продолжать своего дела при отсутствии прядильщиков и ткачей; что мануфактурные округа должны приостановить свои работы, коль скоро классы людей, занимающихся производством и распределением пищи, прекратят деятельность; что контролирующая власть - правительство, присутственные места, суды, полиция - перестают быть способными поддерживать порядок, коль скоро содержимые ими в порядке части перестают снабжать их всем необходимым для жизни, - мы обязаны признать, что и в обществе взаимная зависимость между [ с. [18]
Наиболее частым нарушением является следующий характер питания в течение суток: очень слабый завтрак ( или почти его отсутствие - только стакан чая или кофе) утром перед уходом на работу; неполноценный обед на работе, иногда в виде бутербродов; очень плотный ужин дома после прихода с работы. Такое фактически двухразовое питание может в силу своей систематичности наносить существенный вред здоровью. Во-первых, обильная еда вечером значительно усиливает возможность ( иначе говоря, является так называемым фактором риска) возникновения инфаркта миокарда, гастрита, язвенной болезни, острого панкреатита. Чем больше съедено пищи, тем сильнее и на более длительный срок повышается концентрация липидов ( жиров) в крови человека, а это, в свою очередь, как о том свидетельствуют многочисленные исследования, находится в определенной связи с возникновением в организме изменений, приводящих к развитию атеросклероза. Чересчур обильная еда вызывает усиленное выделение пищеварительных соков: желудочного и поджелудочного. В ряде случаев это может постепенно приводить к нарушению деятельности желудка, выражающемуся чаще всего в виде гастрита или язвенной болезни желудка ( или двенадцатиперстной кишки), или поджелудочной железы, что выражается преимущественно в виде панкреатита. В научной литературе, например, описано явление значительного увеличения числа случаев инфаркта миокарда и острого панкреатита у людей, отмечающих масленицу. [19]
Ревень и его препараты и сейчас пользуются широкой известностью как лекарственное средство. Подземные органы растения являются официальным сырьем во многих странах мира, в том числе и в СССР. Лечебный эффект корня ревеня обусловлен двумя группами биологически активных веществ: антрагликозидами и дубильными веществами. Действие корня зависит и от дозы. Малые дозы ( до 0 2 г) повышают аппетит, регулируют деятельность желудка, особенно при катаре. Большие дозы ( 0 5 - 1 0 г) вызывают усиленную перистальтику кишок, в результате чего через 8 - 10 часов после приема проявляется слабительное действие. Как слабительное средство ревень более полезен в детском и молодом возрасте. [20]