Cтраница 5
На выходе из камеры охлаждения расположена разгрузочно-за-грузочная площадка со смонтированным на ней монорельсом, являющимся продолжением монорельса, установленного внутри печи. [61]
Субпродукты поступают в камеры охлаждения на подвесных этажерках или в ковшах. Головы крупного рогатого скота подвешивают в камерах на вешала, другие субпродукты раскладывают на стеллажах и противнях. [62]