Охлаждаемая камера
Cтраница 2
Площадь охлаждаемых камер определяется типом продовольственного магазина и его товарооборотом. [16]
Внутри охлаждаемых камер должны предусматриваться постоянно включенный светильник для освещения выходной двери и устройства ( кнопки) сигнализации Человек в камере. Светильник следует устанавливать внутри у выходной двери справа над кнопкой треножной сигнализации. [17]
Вентиляция охлаждаемых камер должна быть самостоятельной, не связанной с другими вентиляционными системами, в том числе с системой вентиляции складских и. [18]
Группы охлаждаемых камер, располагаемых обычно в первом этаже или полуподвале, объединяют в общий блок, который вместе с тамбуром имеет в плане вид прямоугольника. В камерах не разрешается прокладывать трубопроводы отопления, водопровода, канализации, газа, а также воздуховоды общей вентиляции. Расположение камер и охлаждающего их фреонового агрегата согласно типовым проектам Союзгипроторга показано на фиг. [19]
Площадь охлаждаемой камеры для кондитерских изделий принимают из расчета 1 м2 на 18 м2 площади торгового зала, занятой для продажи кондитерских изделий с кремом, если этот отдел занимает не менее 54 м2 площади торгового зала. [20]
Применение охлаждаемых камер позволяет практически неограниченное время хранить физиологические сыворотки, вакцины, бычью сперму, а также продукты, хранение которых другим способом затруднительно. [21]
 |
Потолочная и ребристая батареи из реб ристых труб.| Пристенная батарея яз гладких труб. [22] |
Площадь охлаждаемых камер определяется типом продовольственного магазина и его товарооборотом. [23]
В охлаждаемую камеру непрерывно поступает влага: в результате испарения с поверхности продуктов; через ограждения ( вследствие разности парциальных давлений пара снаружи и внутри камеры); с наружным воздухом при вентиляции помещений; влаговыделения людей. Часть поступающей влаги непрерывно отводится охлаждающими приборами, на поверхности которых она выпадает в виде конденсата или инея. Влагосодержание и относительная влажность ( для данной температуры камеры) примут определенное установившееся значение, когда влагоприток будет равен количеству отводимой влаги. [24]
В охлаждаемой камере помещено пять барабанов диаметром 600 мм с брикетами мороженого. Барабан имеет два диска, соединенных втулкой. Втулка насажена на общую для всех барабанов горизонтальную ось. Периферийная часть пространства между дисками разделена радиальными перегородками на 36 маленьких камер. Один ко-нец пружины закреплен, а другой свободен. [25]
В охлаждаемых камерах для хранения овощей и фруктов проектируют приточно-вытяжную вентиляцию. [26]
В охлаждаемых камерах естественное освещение не допускается. [27]
В охлаждаемых камерах магазинов и предприятий общественного питания можно применить такие же полы, а также полы с покрытием, рассчитанным на меньшую нагрузку. Так как полы в подвальных помещениях не изолируют, конструкция пола будет проще: чистый пол укладывают на прослойке из бетона на бетонный подстилающий слой. [29]
Внутренняя обшивка охлаждаемой камеры выполнена из листового алюминия, а наружная - из тонколистовой стали, окрашенной в белый цвет. В отличие от прилавка СН-015, у прилавка ПН-0 4М циркуляция воздуха принудительная. Испаритель с вентилятором находятся в отдельном отсеке, расположенном над машинным отделением и соединенном с охлаждаемой камерой двумя боковыми всасывающими и одним вертикальным нагнетательным каналами. [30]
Страницы: 1 2 3 4