Cтраница 5
Потребность в ней определяется в зависимости от климатических условий, в среднем 5 - 7 % от веса картофеля. Для регулирования температуры устраивают простейшую вентиляцию из деревянных дырчатых труб. Вдоль бурта, посредине, укладывают по земле горизонтальную трубу, от которой через 4 - 5 м отходят вертикальные трубы. Иногда вентиляционные трубы не делают. Склоны выравнивают и закрывают соломой вверху на 35 - 40 еж и у основания на 55 - 60 см, так как большая опасность промерзания грозит этим наиболее тонким слоям картофеля. Затем бурт засыпают слоем земли толщиной не менее 10 см, причем для создания естественной вентиляции верх не засыпают. Вокруг бурта вырывают дренажную канавку. [61]