Малый капли

Cтраница 4

Тонкие струи более тяжелой жидкости неожиданно отрываются от поверхности ( рис. 1.24, а), проникают в более легкую жидкость и оставляют в ней малые капли. Как полагают, в этом явлении проявляется одна из форм поверхностной нестабильности. Действительно, как было установлено Квинке еще в 1888 г., в месте соприкосновения двух жидкостей возникают неравновесные условия, и поверхностное натяжение уменьшается. Неравновесные условия могут возникать вследствие образования химических соединений в отдельных точках или неоднородного поглощения молекул раствора на поверхности. От этих точек начинает быстро распространяться турбулентность. Нити одной жидкости проникают в другую, где они распадаются на капли, которые перемещаются внутри каждой фазы. [46]

Давление насыщенного пара над каплями воды.| Зависимость равновесного пересыщения пара у поверхности капли воды от ее радиуса. [47]

Данные табл. 1.1, полученные для капель очень малого радиуса, следует рассматривать как ориентировочные, так как с уменьшением г точность уравнения (1.9) снижается, поскольку свойства малых капель отличаются от свойств веществ в большом объеме. [48]

Встречный воздушный поток замедляет падение капель, увеличивает время контакта водного и воздушного потоков и тем самым увеличивает коэффициенты тепло - и массоотдачи, однако этот эффект характерен главным образом для малых капель. Для капель более крупных ( 3 - 5 мм в диаметре) отмеченная зависимость проявляется в меньшей степени. Это объясняется незначительным влиянием воздушного потока на капли большой массы. [49]

Однако в процессах жидкостной экстракции приходится иметь дело с каплями значительно большего диаметра ( dK ОД - 1 0 см) и мы не будем подробно останавливаться на расчете величины е для малых капель. [50]

Однако в процессах жидкостной экстракции приходится иметь дело с каплями значительно большего диаметра ( dK 0 1 - 1 0 см) и мы не будем подробно останавливаться на расчете величины е для малых капель. [51]

Вспомнив главу 10 Пузырь и капля, подумайте, почему капли в струе пульсируют. Пульсируют ли малые капли. [52]

Диффузионная теория испарения хорошо подтверждается на опыте. Однако для малых капель наблюдаются отклонения от диффузионной теории. Эти отклонения связаны с тем, что уравнение диффузии дает неточные результаты на расстояниях порядка длины свободного пробега от поверхностей, где поддерживаются определенные условия. Для таких процессов, как испарение капель по размерам много меньшим длины свободного пробега, уравнение диффузии дает совершенно неверные результаты. Скорость испарения ( или роста) таких амикроско-пических капелек должна быть пропорциональна их поверхности, как это вытекает из кинетической теории газов. [53]

Чтобы понять это, вспомним, что давление пара около малых капель значительно больше, чем около плоской поверхности. Такое свойство малых капель и является причиной затруднения конденсации при отсутствии пылинок. В самом деле, пусть в чистом воздухе где-нибудь случайно образовалось скопление молекул пара и получилась капелька. Эта капелька быстро испарится вновь. [54]

Страницы: 1 2 3 4